Vang pháp baron edmond de rothschild, chateau clarke

Giới thiệu sản phẩm

Château Clarke được sản xuất từ những vườn nho nằm trên nền đất sét pha đá vôi và sỏi của Listrac-Médoc, một điều kiện thổ nhưỡng lý tưởng để giống nho Merlot phát triển mạnh mẽ. Nho được thu hoạch thủ công khi đạt độ chín tối ưu, sau đó lên men trong các bồn thép không gỉ với nhiệt độ được kiểm soát nhằm giữ trọn hương thơm và cấu trúc tự nhiên.

Rượu tiếp tục được ủ từ 14–18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, trong đó có tỷ lệ đáng kể thùng gỗ mới, giúp gia tăng độ phức hợp, sự mềm mại và khả năng phát triển trong chai. Château Clarke là lựa chọn lý tưởng khi kết hợp cùng bò bít tết, thịt cừu nướng, thịt vịt, thịt thú săn, các món hầm kiểu Pháp và các loại phô mai ủ lâu năm. Để thưởng thức trọn vẹn, nên phục vụ ở nhiệt độ 16–18°C và decanter khoảng 1 giờ trước khi uống.

Về nhà sản xuất

Baron Edmond de Rothschild là một trong những tên tuổi danh giá của ngành rượu vang Pháp. Sau khi tiếp quản Château Clarke vào năm 1973, gia tộc Rothschild đã đầu tư mạnh mẽ vào việc cải tạo vườn nho và hiện đại hóa hầm rượu, đưa điền trang trở thành một trong những biểu tượng của vùng Listrac-Médoc. Ngày nay, Château Clarke được đánh giá cao nhờ phong cách Bordeaux thanh lịch, sự ổn định về chất lượng và khả năng lưu trữ lâu năm, là một trong những chai vang tiêu biểu trong danh mục của Baron Edmond de Rothschild.