Vang chile clos apalta

Rượu vang Chile Clos Apalta là một trong những biểu tượng vĩ đại của ngành rượu vang Chile và được đánh giá là một trong những chai vang xuất sắc nhất Nam Mỹ. Được sản xuất bởi Domaines Bournet-Lapostolle tại thung lũng Apalta thuộc Colchagua Valley, Clos Apalta là sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống làm vang Bordeaux và điều kiện thổ nhưỡng đặc biệt của Chile. Với chất lượng vượt trội, cấu trúc phức hợp cùng khả năng lưu trữ hàng chục năm, Clos Apalta luôn là lựa chọn hàng đầu của những nhà sưu tầm và người yêu vang trên toàn thế giới.

Thông tin chi tiết

Xuất xứ: Chile

Vùng vang: Colchagua Valley

Thương hiệu: Domaines Bournet-Lapostolle

Loại vang: Vang đỏ

Phân hạng: D.O

Giống nho:  Carmenère,  Cabernet Sauvignon, Merlot và Cabernet Franc

Nồng độ: 15%

Dung tích: 750ml

Quy cách: 6 chai/thùng

Hương vị

Clos Apalta sở hữu màu đỏ ruby đậm ánh tím cùng hương thơm vô cùng phức hợp của quả lý chua đen, mận chín, anh đào đen và việt quất. Tiếp nối là những tầng hương tinh tế của tuyết tùng, cacao, thuốc lá, cà phê rang, socola đen, vani và các loại gia vị ngọt từ quá trình ủ trong thùng gỗ sồi Pháp. Khi thưởng thức, rượu mang đến cấu trúc đầy đặn, tannin mịn như nhung, độ chua cân bằng và chiều sâu ấn tượng. Hậu vị kéo dài với dư vị khoáng chất, gia vị và trái cây chín, thể hiện đẳng cấp của một dòng vang biểu tượng.

Giới thiệu rượu vang Chile Clos Apalta

Clos Apalta được tạo nên từ những vườn nho cổ thụ nằm trên các sườn đồi dốc của thung lũng Apalta – một trong những terroir danh giá nhất Chile. Nho được thu hoạch hoàn toàn bằng tay, lựa chọn nghiêm ngặt trước khi lên men trong các thùng gỗ sồi Pháp theo phương pháp trọng lực nhằm hạn chế tối đa tác động lên trái nho. Sau quá trình ngâm ủ kéo dài, rượu tiếp tục được trưởng thành khoảng 26 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp mới, giúp phát triển cấu trúc, sự cân bằng và độ phức hợp vượt trội. Qua mỗi niên vụ, Clos Apalta đều thể hiện rõ cá tính của vùng đất Apalta và luôn được các chuyên gia rượu vang quốc tế đánh giá ở mức rất cao.

Về nhà sản xuất

Domaines Bournet-Lapostolle được thành lập năm 1994 bởi gia đình Marnier-Lapostolle của Pháp với mục tiêu tạo ra những chai vang đẳng cấp thế giới tại Chile. Bằng việc kết hợp kỹ thuật làm vang truyền thống của Bordeaux với điều kiện tự nhiên lý tưởng của Colchagua Valley, nhà sản xuất đã xây dựng Clos Apalta trở thành một trong những thương hiệu vang danh giá nhất Nam Mỹ. Các vườn nho được canh tác theo phương pháp hữu cơ và sinh học, góp phần tạo nên những chai vang phản ánh chân thực terroir của Apalta, đồng thời khẳng định vị thế của Clos Apalta trên bản đồ rượu vang cao cấp thế giới.