Vang chile 1865 master blend

Rượu vang Chile 1865 Master Blend là một trong những dòng vang cao cấp thuộc bộ sưu tập Selected Blend của thương hiệu 1865 danh tiếng. Chai vang được tạo nên từ sự tuyển chọn những lô nho chất lượng nhất tại các vùng trồng nho hàng đầu Chile, thể hiện triết lý phối trộn tinh tế của đội ngũ làm vang nhằm tạo nên một dòng Master Blend có chiều sâu, phức hợp và mang đậm dấu ấn thổ nhưỡng. Đây là lựa chọn dành cho những người yêu thích những chai vang đỏ mạnh mẽ, thanh lịch và có khả năng phát triển hương vị theo thời gian.

Thông tin chi tiết

Xuất xứ: Chile

Vùng: Rapel Valley

Thương hiệu: 1865

Dòng rượu: Selected Blend

Giống nho: Syrah, Malbec, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot

Nồng độ: 14,5%

Dung tích: 750ml

Quy cách: 6 chai/thùng

Hương vị

1865 Master Blend sở hữu màu đỏ ruby đậm cùng ánh tím quyến rũ. Hương thơm mở ra với những nốt hương nổi bật của anh đào chín, lý chua đỏ, mận đen và các loại quả mọng, hòa quyện cùng hương vani, cacao, nhục đậu khấu, tiêu đen và gỗ sồi Pháp. Sau khi được thở trong ly, rượu tiếp tục phát triển thêm các tầng hương của chocolate đen, cà phê rang và thảo mộc khô, tạo nên sự phức hợp đầy cuốn hút.

Trên vòm miệng, rượu có cấu trúc cân đối, thân rượu đầy đặn với tannin mịn màng và độ axit hài hòa. Sự kết hợp giữa nhiều giống nho mang đến chiều sâu hương vị, vừa đậm đà vừa thanh lịch. Hậu vị kéo dài với dư vị trái cây chín, cacao và gia vị ngọt, để lại cảm giác mềm mại và tinh tế sau mỗi ngụm rượu.

Giới thiệu rượu vang Chile 1865 Master Blend

1865 Master Blend được tạo ra từ những vườn nho có năng suất thấp nằm tại các vùng trồng nho danh tiếng của Chile. Mỗi giống nho được thu hoạch và lên men riêng biệt nhằm giữ trọn đặc tính vốn có trước khi được phối trộn thành phiên bản hoàn chỉnh. Sau quá trình lên men, rượu được ủ từ 18 đến 20 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp với nhiều cấp độ sử dụng khác nhau, sau đó tiếp tục ổn định trong bồn thép không gỉ trước khi đóng chai. Quy trình sản xuất tỉ mỉ này giúp rượu đạt được sự cân bằng, độ phức hợp và khả năng phát triển lâu dài trong chai.

Chai vang là lựa chọn hoàn hảo khi kết hợp cùng bò bít tết, sườn cừu nướng, thịt bò hầm, vịt quay, các món thịt đỏ nướng, phô mai ủ lâu năm hoặc các món ăn mang hương vị đậm đà. Nên phục vụ ở nhiệt độ từ 16 đến 18°C và decant khoảng 45 đến 60 phút trước khi thưởng thức để rượu bộc lộ trọn vẹn hương thơm và cấu trúc.

Về nhà sản xuất

1865 là thương hiệu vang cao cấp thuộc Viña San Pedro, một trong những nhà sản xuất rượu vang lâu đời và danh tiếng nhất Chile với lịch sử từ năm 1865. Thương hiệu được xây dựng nhằm tôn vinh năm thành lập của nhà làm vang và đại diện cho những dòng rượu chất lượng cao được tuyển chọn từ các vùng trồng nho xuất sắc trên khắp Chile. Bằng sự kết hợp giữa truyền thống hơn một thế kỷ và công nghệ sản xuất hiện đại, 1865 đã tạo nên nhiều dòng vang được đánh giá cao trên thị trường quốc tế, trong đó Master Blend là minh chứng cho nghệ thuật phối trộn tinh tế và đẳng cấp của đội ngũ làm vang Viña San Pedro.