Vang pháp chateau lynch moussas 2008

Vang pháp chateau lynch moussas 2008 là một nhà sản xuất rượu vang Bordeaux nằm ở Pauillac, thuộc vùng Médoc của Bordeaux, Pháp. Nó được phân loại là “Grand Cru Classe” và là một trong những nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng nhất ở Pauillac. Các vườn nho của vang pháp chateau lynch moussas 2008 nằm ở tả ngạn cửa sông Gironde, ở trung tâm của Pauillac.

Thông tin chi tiết rượu vang Pháp Château Lynch Moussas 2009

• Xuất xứ : Pháp
• Vùng : Bordeaux
• Thương hiệu : Château Lynch Moussas
• Niêm vụ : 2008
• Loại rượu : Vang đỏ
• Giống nho : Cabernet Sauvignon, Merlot
• Nồng độ :14%
• Dung tích : 750ml
• Quy cách : 6 chai/thùng

Giới thiệu về niên vụ và quy trình sản xuất Chateau Lynch Moussas 2008

Niên vụ 2008 tại Bordeaux là một năm có chu kỳ phát triển kéo dài, đòi hỏi sự kiên nhẫn tối đa của nhà làm vang. Với tỷ lệ Cabernet Sauvignon chiếm ưu thế lớn (khoảng 77%), Chateau Lynch-Moussas 2008 mang đậm cấu trúc vững chãi, cứng cáp kiểu cổ điển và thể hiện rõ nét đặc trưng (terroir) của vùng đất Pauillac, đồng thời có khả năng giữ form và phát triển hương vị cực kỳ bền bỉ.

Chateau Lynch Moussas Pauillac Grand Cru Classe được biết như là chai rượu vang có mùi hương phong phú, phức tạp và thanh lịch, với sự cân bằng tốt giữa tannin, axit và trái cây. Rượu có màu hồng ngọc đậm, có hương thơm của quả lý chua đen, tuyết tùng và thuốc lá, với một chút vani và gia vị từ quá trình ủ gỗ sồi. Trên vòm miệng, nó đầy đặn, với tannin chắc và hậu vị kéo dài.

Chai vang Chateau Lynch Moussas Pauillac có thể kết hợp tốt với thịt đỏ, thịt thú săn và pho mát đậm đà. Đây cũng là loại rượu có thể ủ trong một thời gian dài, nó sẽ phát triển độ phức tạp và sắc thái mới khi trưởng thành. Đó là một loại rượu phản ánh truyền thống làm rượu và niềm đam mê của nhà máy rượu Chateau Lynch Moussas trứ danh này.

Xem thêm: Rượu vang đỏ château lynch moussas 2010

Hương vị rượu vang Pháp Chateau Lynch Moussas 2008

Màu sắc: Rượu mang màu đỏ ruby tươi tắn, thanh lịch pha chút ánh thạch lựu (garnet) nhẹ ở rìa ly – dấu ấn đặc trưng của một chai vang đã có thời gian trưởng thành lý tưởng trong chai.

Hương thơm: Hương thơm của niên vụ 2008 thiên về phong cách cổ điển, tinh tế và mộc mạc (old-school claret). Nổi bật là tầng hương quả lý chua đen (cassis), quả mận đan xen với các nốt hương thứ cấp đầy cuốn hút như lá thuốc sợi, hộp xì gà, gỗ tuyết tùng, hương thảo mộc và một chút khoáng chất đất ẩm đặc trưng của vùng Pauillac.

Hương vị (Nếm): Trên vòm miệng, Lynch Moussas 2008 mang cấu trúc từ trung bình đến đậm đà (medium-to-full-bodied) với độ tươi mới và sự tập trung rất tốt. Tannin (vị chát) dẻo dai, mịn màng và đã được tích hợp một cách hoàn hảo sau nhiều năm lưu trữ. Rượu thể hiện vị chua thanh thoát của trái cây đỏ mọng, hòa quyện với vị cay nhẹ của tiêu đen và thảo mộc, khép lại bằng một hậu vị kéo dài, m mượt và vô cùng thanh lịch.

Thưởng thức ẩm thực: Chai vang này rất hợp với các món thịt đỏ như bít tết, sườn cừu nướng tỏi và thảo mộc, thịt nai hoặc các món thịt om nấm sốt vang đỏ. Lời khuyên: Rượu ở độ tuổi này đã rất mềm mại, chỉ cần mở hoặc gạn (decant) khoảng 30 – 45 phút trước khi thưởng thức ở nhiệt độ 16 – 18°C.

Xem thêm: Rượu vang pháp château lynch-moussas 2015

Từ khóa: cabernet sauvignon, merlot, rượu vang chateau lynch moussas pauillac, rượu vang đỏ, rượu vang pháp