Vang villa blanche – pinot noir – calmel & joseph

Rượu vang đỏ Villa Blanche Pinot Noir là dòng vang đỏ cao cấp thuộc bộ sưu tập Villa Blanche của nhà Calmel & Joseph, được sản xuất từ những vườn nho nằm tại vùng Pays d’Oc, miền Nam nước Pháp. Được làm từ 100% giống nho Pinot Noir, chai vang mang phong cách thanh lịch, tinh tế với hương trái cây đỏ tươi, tannin mượt mà và hậu vị kéo dài. Đây là một trong những dòng Pinot Noir tiêu biểu của Languedoc, thể hiện sự kết hợp hài hòa giữa giống nho có nguồn gốc từ Burgundy và điều kiện khí hậu Địa Trung Hải.

Thông tin chi tiết

Xuất xứ: Pháp

Vùng vang: Languedoc

Nhà sản xuất: Calmel & Joseph

Giống nho: 100% Pinot Noir

Phân hạng: IGP

Nồng độ cồn: 12,5%

Dung tích: 750ml

Quy cách: 6 chai/thùng

Hương vị

Rượu vang đỏ Villa Blanche Pinot Noir sở hữu màu đỏ ruby tươi sáng với ánh đỏ anh đào đầy cuốn hút. Hương thơm mở ra với những nốt hương nổi bật của anh đào, lựu, dâu tây, lý chua đỏ và mâm xôi, hòa quyện cùng hương hoa hồng, tiêu trắng, bạc hà và chút gia vị tinh tế. Trên vòm miệng, rượu mềm mại, thanh thoát với tannin mịn, độ chua cân bằng và cấu trúc hài hòa. Hậu vị kéo dài, tươi mát với dư vị trái cây đỏ và khoáng chất, thể hiện rõ nét sự thanh lịch vốn có của giống nho Pinot Noir.

Giới thiệu rượu vang Pháp Villa Blanche Pinot Noir – Calmel & Joseph

Những vườn nho Pinot Noir của Calmel & Joseph được trồng trên nền đất sét pha đá vôi có tỷ lệ cát tự nhiên, ở độ cao khoảng 250 mét so với mực nước biển. Biên độ nhiệt lớn giữa ngày và đêm giúp nho chín chậm, giữ được độ axit tự nhiên và phát triển hương thơm tinh tế. Sau khi thu hoạch, nho được tuyển chọn kỹ lưỡng, lên men trong điều kiện kiểm soát nhiệt độ và ủ khoảng 6 tháng trong bể bê tông nhằm bảo tồn tối đa hương vị trái cây cũng như sự thuần khiết của giống nho Pinot Noir.

Rượu vang đỏ Villa Blanche Pinot Noir là lựa chọn lý tưởng để thưởng thức cùng thịt vịt quay, gà nướng, cá hồi áp chảo, thịt bê, nấm, pate, các món ăn kiểu Pháp và những loại phô mai mềm. Nhiệt độ phục vụ từ 15–17°C sẽ giúp rượu bộc lộ đầy đủ hương thơm và sự cân bằng đặc trưng.

Về nhà sản xuất Calmel & Joseph

Được thành lập vào năm 1995 tại vùng Languedoc, Calmel & Joseph là một trong những nhà sản xuất rượu vang tiêu biểu của miền Nam nước Pháp. Với triết lý tôn trọng thiên nhiên và đề cao giá trị của từng thổ nhưỡng, Calmel & Joseph luôn hướng đến việc tạo ra những chai vang phản ánh chân thực đặc tính của từng giống nho.

Bộ sưu tập Villa Blanche là dòng sản phẩm nổi tiếng nhất của nhà vang, quy tụ các chai vang đơn giống nho chất lượng cao được sản xuất từ những vùng trồng nho tốt nhất của Pays d’Oc. Nhờ chất lượng ổn định, phong cách hiện đại và nhiều giải thưởng quốc tế, Villa Blanche đã trở thành một trong những dòng vang được yêu thích tại nhiều thị trường trên thế giới.