Vang famille carabello-baum clos marey-monge monopole

Rượu vang Pháp Famille Carabello-Baum Clos Marey-Monge Monopole là chai vang biểu tượng của Château de Pommard, được sản xuất từ khu vườn nho độc quyền Clos Marey-Monge rộng khoảng 20 ha tại trung tâm Pommard, Burgundy. Đây là dòng vang thể hiện rõ nét nhất phong cách đặc trưng của vùng Pommardvới sự hài hòa giữa sức mạnh, chiều sâu và nét thanh lịch của giống nho Pinot Noir.

Thông tin chi tiết

Xuất xứ: Pháp

Thương hiệu: Château de Pommard

Vùng sản xuất: Pommard, Bourgogne

Phân hạng: AOC

Loại vang: Vang đỏ

Giống nho: Pinot Noir

Nồng độ: 13,5%

Dung tích: 750ml

Quy cách: Thùng 6 chai

Hương vị

Màu sắc: Rượu sở hữu màu đỏ ruby đậm với ánh garnet sang trọng.

Hương thơm: Hương thơm phong phú của anh đào đen, mâm xôi, dâu rừng và lý chua đỏ hòa quyện cùng các nốt hoa tím, gia vị ngọt, gỗ sồi tinh tế, đất rừng và khoáng chất đặc trưng của vùng Burgundy.

Nếm: Trên vòm miệng, rượu mang cấu trúc chắc chắn với tannin mượt mà, độ axit cân bằng và chiều sâu ấn tượng. Hương vị trái cây chín kết hợp cùng các tầng hương gia vị và khoáng chất tạo nên hậu vị kéo dài, tinh tế và đầy cuốn hút.

Ẩm thực: Rượu rất phù hợp khi dùng cùng thịt bò nướng, thịt cừu, vịt quay, thịt thú săn, các món hầm đậm vị và phô mai trưởng thành.

Giới thiệu sản phẩm

Clos Marey-Monge Monopole được sản xuất từ toàn bộ khu vườn nho độc quyền Clos Marey-Monge – một trong những monopole lớn và danh tiếng nhất vùng Burgundy. Với lịch sử hơn 300 năm, khu vườn này sở hữu nền đất đá vôi và đất sét giàu khoáng chất, mang đến cho rượu cấu trúc mạnh mẽ cùng khả năng phát triển hương vị tuyệt vời theo thời gian.

Nho được thu hoạch thủ công, tuyển chọn nghiêm ngặt và vinification riêng biệt nhằm tôn vinh tối đa đặc tính thổ nhưỡng của từng lô đất. Quá trình ủ trong thùng gỗ sồi Pháp giúp gia tăng độ phức hợp và chiều sâu, tạo nên một chai vang mang phong cách Pommard cổ điển nhưng vẫn đầy hiện đại và tinh tế.