Rượu Vang Ý CF Collefrisio Primitivo
Hương vị vang Primitivo di Manduria đã làm say lòng thực khách trên khắp thế giới. Collefrisio đã lựa chọn những trái nho Primitivo chất lượng, cho ra đời dòng vang đỏ đậm đà, hương vị trái cây phong phú, phức hợp, cấu trúc tuyệt vời. Chất vị mâm xôi, việt quất, mận và cacao hòa quyện trong sắc đỏ ruby ánh tím quyến rũ.
Hương vị rượu vang đỏ CF Collefrisio Primitivo 2020
CF Collefrisio Primitivo 2020 là dòng rượu vang đỏ thơm ngon, chất lượng, kết tinh từ nguồn nguyên liệu nho Primitivo được tuyển chọn kỹ lưỡng. Rượu gây ấn tượng với sắc đỏ ruby đậm, hòa cùng chút ánh tím đầy lôi cuốn. Hương vị trái cây chín mọng như quả mâm xôi, quả việt quất, mận hòa quyện cùng hương cacao quyến rũ. Chất vị rượu phong phú với trái cây thơm ngon. Tất cả tạo nên một tổng thể hài hòa với cấu trúc tuyệt vời, đem lại trải nghiệm thưởng thức đáng nhớ cho những tín đồ say mê hương vị vang Ý.
Quy trình sản xuất rượu vang Ý CF Collefrisio Primitivo 2020
Những trái nho Primitivo được thu hoạch từ giữa cuối tháng 8 và đầu tháng 9, ở độ chín hoàn hảo. Nước ép nho được ngâm với vỏ nho trong thùng thép không gỉ với thời gian kéo dài và lên men ở nhiệt độ được kiểm soát. Sau đó, rượu được ngâm ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi để cho ra đời hương vị thơm ngon, tuyệt vời nhất.
Hương vị rượu vang Primitivo độc đáo
Primitivo di Manduria đã khơi dậy cảm xúc của những người yêu thích rượu vang trên toàn thế giới kể từ khi nghề trồng nho, sản xuất rượu vang ngày càng phát triển. Giống nho này còn được biết đến với tên gọi Zinfandel và gây được tiếng vang lớn ở California. Tại Salento, Ý, giống nho Primitivo được canh tác trên thổ nhưỡng độc đáo, đem lại hương vị rượu vang đỏ ấm áp, quyến rũ, kết hợp lý tưởng với các món thịt đậm vị và phô mai.
Từ nhà làm vang Collefrisio danh tiếng nước Ý
Ngay từ khi mới thành lập, nhà làm vang Collefrisio luôn theo đuổi triết lý canh tác, sản xuất hữu cơ, cho ra đời những dòng rượu vang Ý chất lượng cao, ôm trọn tinh hoa thổ nhưỡng, đất trời Abruzzo. Ngoài những dòng rượu vang Montepulciano D’abruzzo đẳng cấp, Collefrisio cũng sản xuất những dòng rượu vang Ý chất lượng từ các giống nho khác như Primitivo, Sangiovese, Merlot, Pinot Grigio…
Với tinh thần tôn trọng truyền thống nhưng không ngừng đổi mới, rượu vang Collefrisio mang chất vị đậm đà, tinh tế, tươi mát, dễ uống. Rượu vang phản ánh những nét độc đáo của thổ nhưỡng, quy trình sản xuất tỉ mỉ cũng như kinh nghiệm tuyệt vời của đội ngũ những nhà làm vang giàu đam mê. Những mảnh đất tốt nhất đã được lựa chọn, canh tác nho tỉ mỉ, cho phép mỗi giống nho thể hiện cá tính một cách toàn vẹn nhất.