Rượu vang to kalon vineyard eliza’s

Rượu vang to kalon vineyard eliza’s

Xuất xứ : Mỹ
Thương hiệu : To Kalon Vineyard
Giống nho : Cabernet Sauvignon
Phân loại : Vang đỏ
Nồng độ : 14.5%
Dung tích : 750ml
Quy cách :6 chai/thùng

To Kalon Vineyard – Vườn nho huyền thoại của Napa Valley

Trong thế giới rượu vang, To Kalon Vineyard không đơn thuần là một vườn nho, mà là biểu tượng tối thượng của Napa Valley. Nơi đây được xem như “trái tim” của vùng Oakville – khu vực sản sinh ra những chai Cabernet Sauvignon vĩ đại bậc nhất nước Mỹ.

To Kalon mang trong mình lịch sử lâu đời, terroir đặc biệt và danh tiếng được giới chuyên môn kính nể. Mỗi thửa đất, mỗi gốc nho đều kể một câu chuyện về thời gian, về sự bền bỉ và về khát vọng chạm đến đỉnh cao của nghệ thuật làm vang.

Eliza’s ra đời từ chính vùng đất huyền thoại ấy – một chai vang không chạy theo số đông, mà dành riêng cho những ai thực sự hiểu và trân trọng giá trị nguyên bản của Napa Valley.

Eliza’s – Câu chuyện về người phụ nữ và di sản

Tên gọi “Eliza’s” là lời tri ân dành cho Eliza, một người phụ nữ gắn liền với những ngày đầu hình thành vùng đất To Kalon. Bà đại diện cho tinh thần tiên phong, sự kiên cường và nét đẹp bền bỉ – những giá trị được phản chiếu trọn vẹn trong phong cách của chai vang này.

Eliza’s không ồn ào, không phô trương, mà chinh phục bằng chiều sâu nội tại, giống như cách mà To Kalon Vineyard đã làm suốt hơn một thế kỷ qua.

Giống nho & triết lý phối trộn – Sự hài hòa của hai cá tính lớn

To Kalon Vineyard Eliza’s là sự phối trộn tinh tế giữa hai giống nho đỏ danh giá:

Cabernet Sauvignon – xương sống của rượu, mang đến cấu trúc vững chắc, trái cây đen đậm đà và khả năng lão hóa dài lâu.

Cabernet Franc – linh hồn của sự tinh tế, bổ sung hương hoa, gia vị và độ mềm mại cho tannin.

Sự kết hợp này tạo nên một phong cách vang vừa mạnh mẽ – sâu sắc, vừa thanh lịch – cân bằng, phản ánh triết lý làm vang tôn trọng terroir và hạn chế can thiệp tối đa.

Terroir Oakville – Nơi đất đai quyết định đẳng cấp

Oakville được xem là vùng trồng Cabernet Sauvignon lý tưởng bậc nhất Napa Valley nhờ:

Khí hậu ôn hòa, nhiều nắng nhưng không quá gắt

Đất sỏi pha cát giúp thoát nước tốt, rễ nho ăn sâu

Biên độ nhiệt ngày – đêm lớn, giúp nho phát triển chậm và tích lũy hương vị tối ưu

Chính terroir này mang lại cho Eliza’s độ cô đặc tự nhiên, cấu trúc tannin chặt chẽ nhưng mịn, cùng chiều sâu khoáng chất rất riêng – dấu ấn không thể nhầm lẫn của To Kalon Vineyard.

Nghệ thuật làm vang – Sự cầu toàn ở cấp độ tuyệt đối

Eliza’s được tạo nên với sự chăm chút tỉ mỉ trong từng công đoạn:

Nho được thu hoạch thủ công khi đạt độ chín hoàn hảo

Chọn lọc kỹ lưỡng từng chùm nho để đảm bảo chất lượng đồng nhất

Lên men chậm, kiểm soát nhiệt độ nghiêm ngặt nhằm giữ trọn hương thơm tự nhiên

Ủ dài hạn trong thùng gỗ sồi Pháp cao cấp, giúp rượu phát triển cấu trúc, làm mượt tannin và bổ sung tầng hương phức hợp

Quá trình này không nhằm tạo ra một chai vang “ấn tượng tức thì”, mà hướng đến sự bền vững, chiều sâu và khả năng thăng hoa theo thời gian.

Hương thơm & vị giác – Bản giao hưởng của chiều sâu và tinh tế

Màu sắc:Đỏ ruby đậm ánh tím, sâu và sang trọng, phản chiếu sự cô đọng của trái nho To Kalon.

Hương thơm:Mở đầu là trái cây đen chín mọng như mâm xôi đen, lý chua đen, anh đào đen. Dần dần, rượu hé lộ những tầng hương phức hợp hơn: hoa violet, thảo mộc, thuốc lá nhẹ, cacao, gỗ tuyết tùng và gia vị tinh tế.

Vị giác:Rượu lan tỏa đầy đặn với cấu trúc medium-to-full body, tannin chắc khỏe nhưng mịn màng, được cân bằng bởi độ acid tự nhiên. Vị rượu sâu, dài, lớp lớp hương vị nối tiếp nhau, để lại hậu vị bền bỉ và sang trọng – cảm giác chỉ những chai vang lớn mới có thể mang lại.

Tiềm năng lão hóa – Vẻ đẹp của thời gian

Eliza’s là chai vang được sinh ra để uống hôm nay nhưng tỏa sáng hơn trong tương lai. Khi được lưu trữ đúng điều kiện, rượu sẽ dần phát triển thêm các nốt hương da thuộc, thuốc lá, socola đen và gia vị khô, tạo chiều sâu ngày càng phức tạp và cuốn hút.

Đây là lựa chọn lý tưởng cho:

Người sưu tầm vang cao cấp

Những dịp kỷ niệm quan trọng

Các bữa tiệc mang tính dấu mốc và trang trọng

Thưởng thức & kết hợp ẩm thực – Khi vang và món ăn đồng điệu

Nhiệt độ phục vụ: 16–18°C

Khuyến nghị: Decant 60–90 phút trước khi uống để rượu mở hoàn toàn cấu trúc.

Kết hợp hoàn hảo với:

Steak bò cao cấp, bò dry-aged, bò Wagyu

Thịt cừu nướng, sườn nướng than

Các món Âu đậm vị, sốt vang đỏ

Phô mai lâu năm và chocolate đen nguyên chất

Giá trị biểu trưng & ý nghĩa quà tặng

To Kalon Vineyard Eliza’s không chỉ là một chai rượu vang, mà là biểu tượng của đẳng cấp, tri thức và gu thưởng thức tinh tế. Chai vang này đặc biệt phù hợp làm:

Quà biếu doanh nhân, đối tác cấp cao

Trung tâm của hộp quà vang hạng sang

Món quà thể hiện sự trân trọng và tầm nhìn dài hạn

Khi di sản trở thành trải nghiệm

Rượu vang To Kalon Vineyard Eliza’s là kết tinh của đất đai huyền thoại, nghệ thuật làm vang tinh xảo và chiều sâu thời gian. Mỗi ly rượu là một hành trình – chậm rãi, tinh tế và đầy cảm xúc – dành cho những ai không chỉ uống vang, mà thưởng thức giá trị đích thực.