Mục lục

Rượu vang Pháp Chateau Cissac Cru Bourgeois Supérieur Haut Médoc

Xuất xứ : Pháp
Thương hiệu : Chateau Cissac
Vùng : Bordeaux
Loại rượu : Vang đỏ
Giống nho : Cabernet sauvignon, Merlot
Nồng độ : 14%
Dung tích : 750ml
Quy cách : 6 chai/thùng

Giới thiệu về chai vang Pháp Chateau Cissac

Theo truyền thuyết, được chứng thực bởi sự tồn tại của một số di tích cổ đại. Một trang viên tráng lệ thế kỷ 18, mà ngày nay là Chateau Cissac. Được xây dựng trên phần còn lại của một biệt thự La Mã. Đây là nơi sinh sống của cả gia đình thợ rượu, những người đã tham gia trồng nho hữu cơ và sản xuất rượu vang trong nhiều năm. Ngày nay các vườn nho được quản lý bởi Maria Viaard. Hậu duệ trực tiếp của Jacques Mondon, người đã mua bất động sản vào năm 1895 và Louis Vialard. Người đã khôi phục lại nó vào giữa thế kỷ 20. Khu nhà nằm ở trung tâm của vùng rượu vang Medoc.

Quá trình hiện đại hóa diễn ra vào đầu những năm 2000. Bao gồm việc cải thiện đa dạng sinh học đất, đưa ra chính sách đổi mới có hệ thống nguồn dự trữ nho. Bảo quản và làm mới thùng và tối ưu hóa bền vững các công nghệ sản xuất rượu lâu đời.

Chateau Cissac, Haut Medoc Cru Bourgeois được làm từ nho Cabernet Sauvignon, Merlot và Petit Verdot. Năm 2015, vụ thu hoạch diễn ra từ ngày 4 đến 15-10. Tại nhà máy rượu, trái cây được ép mềm, sau đó là quá trình tráng men, diễn ra trong các thùng thép với thùng gỗ được kiểm soát nhiệt độ nghiêm ngặt. Rượu được ủ từ 12-14 tháng trong thùng gỗ sồi, trong đó 30% là rượu mới.

rượu vang pháp chateau cissac cru bourgeois superieur haut medoc

Đặc điểm của chai rượu vang Pháp Chateau Cissac

Màu sắc : Rượu có màu đỏ nhạt với màu quả mâm xôi

Mùi vị : Rượu có cấu trúc tannin tuyệt vời, hương trái cây cay nồng với hương tuyết tùng, cam và mận chua.

Hương vị : Hương thơm kỳ lạ của rượu được thể hiện bằng sự kết hợp của hương mứt quả mọng, giọt ho cam thảo và sắc ngọt ngào của gỗ cháy.

Sự kết hợp cùng với ẩm thực : Rượu kết hợp tốt với các loại thịt đỏ, pho mát trưởng thành, thịt cừu nướng và bò bít tết.

Cách thưởng thức chai rượu vang Pháp Chateau Cissac

Rượu vang Château Cissac Haut-Médoc là một lựa chọn tinh tế từ vùng Haut-Médoc, thuộc Bordeaux, Pháp. Với màu đỏ ruby tươi sáng, rượu thể hiện sự trẻ trung và tươi mới ngay từ cái nhìn đầu tiên. Khi thưởng thức, người dùng sẽ cảm nhận được những điểm nhấn quyến rũ nhưng không quá nặng nề. Đặc biệt, lượng tanin mềm mại và hài hòa kết hợp với sự phong phú của hương vị, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên. Đây là dòng vang mạnh mẽ và tập trung nhưng vẫn giữ được sự mịn màng và tinh tế một cách đặc biệt.

Château Cissac Haut-Médoc hoàn hảo khi kết hợp với các món thịt đỏ, thịt cừu nướng, bít tết và phô mai, giúp làm nổi bật hương vị đặc trưng của rượu. Để thưởng thức rượu vang ngon nhất, nên để lạnh ở nhiệt độ từ 16 đến 18 độ C. Đây là nhiệt độ lý tưởng để rượu vang thể hiện hết hương vị và cấu trúc của nó.