Rượu Vang Pháp Chateau Arrogant Limoux Trắng

Rượu Vang Chateau Arrogant Limoux Trắng
Xuất xứ : Rượu Vang Pháp
Loại vang : Rượu vang trắng
Giống nho : Chardonnay
Nồng độ : 14%vol
Dung tích : 750ml
Quy cách : 6 chai/thùng

Giới thiệu về Rượu Vang Pháp Chateau Arrogant Limoux Trắng 

Arrogant Frog sinh ra ở Thung lũng Hérault ở Languedoc, miền Nam nước Pháp, gần biển Địa Trung Hải, gần thị trấn nhỏ Pézenas , nơi đã truyền cảm hứng cho nhà viết kịch nổi tiếng Molière , và không xa những di tích lịch sử tráng lệ như Canal du Midi. Các vườn nho Arrogant Frog đã được trồng các giống nho Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon, Merlot, Carigan và Cinsault cho rượu vang đỏ và hồng, và Viognier, Marsanne, Sauvignon blanc và Chardonnay cho người da trắng. Những cây nho này nằm trên những ngọn đồi đá vôi sét nặng nề của Thung lũng Hérault và trên những ngọn đồi đá vôi mang hóa thạch nhìn ra Hồ Thầu . Mỗi loại rượu của Arrogant Frog đều có cá tính riêng, mang đến những gì tốt nhất.
Trong vòng vài năm, Arrogant Frog đã tự biến mình thành linh vật của Estates của Arrogant Frog. Người làm rượu khiêm tốn cho thấy rằng với sự sáng tạo, bí quyết và óc hài hước, người ta có thể làm cho rượu vang Southern Franch tỏa sáng khắp thế giới và mang lại cảm giác sảng khoái thuần túy, với một mức giá hợp lý. Château Arrogant Frog được tạo ra trên diện tích 20 ha (50 mẫu Anh) trên tàu lớn Limoux.

Đặc điểm của Rượu Vang Pháp Chateau Arrogant Limoux Trắng

Chateau Arrogant Limoux Chardonnay là một trong những dòng vang trắng mang vẻ đẹp tinh khôi, chai vang hội tụ được đầy đủ từ những nét đẹp của thiên nhiên, đấy đời của Languedoc nước Pháp. Với sắc thái vàng rơm óng ả của rượu nó thể hiện một phong cách rất riêng mà mang nét đặc trưng của vị vua của những dòng nho trắng Chardonnay. Nó không những khiến bạn say với nó từ cái nhìn đầu tiên bởi màu sắc, mà hương vị cũng rất đậm đà đó chính là niềm tự hào của nhà sản xuất Paul Mas.
Hương thơm đậm đà, phức tạp, với hương thơm của bánh ngọt, hạt và dứa, cùng với hương hoa chanh và mộc qua. Xâm nhập trong khoang miệng với ngụm rượu đầu tiên với hương vị nhẹ nhàng nhưng đầy đặn, phong phú, kết thúc tuyệt vời và được kéo dài.

Quy trình sản xuất Rượu Vang Pháp Chateau Arrogant Limoux Trắng

Được sản xuất từ 100% Chardonnay trồng trên vùng đất sét và đá vôi có sỏi. Nho được thu hoạch thủ công, không tiếp xúc với da và được sử dụng máy ép khí nén Bucher. Lựa chọn nước trái cây được thực hiện tại máy ép. Lên men chậm trong gỗ sồi ở nhiệt độ thấp (16 ° C). 60% rượu được lên men malolactic trong thùng gỗ sồi và sau đó 100% rượu được ủ trong thùng gỗ sồi (1/3 thùng là gỗ sồi mới và 2/3 là 2 năm tuổi) trong thời gian 9 tháng. Một nửa số gỗ sồi là của Pháp, nửa còn lại của Mỹ.

Cách thưởng thức Rượu Vang Pháp Chateau Arrogant Limoux Trắng

Nhiệt độ phục vụ phù hợp giúp mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly rượu vang. Tại Việt Nam, tốt nhất bạn nên làm mát chai rượu vang của bạn trước khi thưởng thức.
Nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức 15-18 độ C bạn nên ướp trong xô đá khoảng 10-15 phút, 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.
Phối với thức ăn: thích hợp nhất dùng với các món cá, hải sản hoặc động vật có vỏ. Tuyệt vời với pho mát dê, Cantal già hoặc gan ngỗng.
Lưu ý: Bạn nên để rượu thở ( trong bình Decanter nếu có ) khoảng 30 phút trước khi thưởng thức để cảm nhận được trọn các hương vị của rượu