Rượu vang finca vallejo roble

Rượu vang finca vallejo roble

Xuất xứ : Tây Ban Nha
Thương hiệu : C.V.N.E
Giống nho : Tempranillo
Phân loại : Vang đỏ
Nồng độ : 13%
Dung tích : 750ml
Quy cách :6 chai/thùng

Xuất xứ & tinh thần Ribera del Duero

Rượu vang Finca Vallejo Roble đến từ vùng Ribera del Duero – một trong những vùng vang danh giá và giàu cá tính nhất của Tây Ban Nha. Nơi đây nổi tiếng với khí hậu lục địa khắc nghiệt, ngày nắng gắt – đêm lạnh sâu, giúp nho đạt độ chín cao nhưng vẫn giữ được độ axit tự nhiên lý tưởng.

Finca Vallejo Roble được làm 100% từ giống nho Tempranillo (còn gọi là Tinto Fino tại Ribera del Duero) – giống nho biểu tượng của vùng, nổi bật với cấu trúc tốt, trái cây đậm đà và khả năng thể hiện rõ terroir.

“Roble” trong tên gọi cho biết rượu được ủ gỗ sồi trong thời gian ngắn, mang phong cách trẻ trung, hiện đại, tập trung vào trái cây tươi nhưng vẫn có chiều sâu và cá tính đặc trưng của Ribera del Duero.

Quy trình sản xuất & phong cách Roble

Finca Vallejo Roble được tạo ra với mục tiêu giữ trọn sự tươi mới của nho Tempranillo, đồng thời bổ sung nét tinh tế từ gỗ sồi:

Nho được thu hoạch từ các vườn nho chọn lọc, cho trái nhỏ, vỏ dày, đậm hương vị

Quá trình lên men được kiểm soát chặt chẽ để bảo toàn hương trái cây

Rượu được ủ vài tháng trong thùng gỗ sồi (chủ yếu là sồi Pháp hoặc sồi Mỹ), đủ để tạo cấu trúc và điểm nhấn hương vị nhưng không lấn át bản chất tự nhiên của nho

Nhờ đó, Finca Vallejo Roble mang phong cách cân bằng hoàn hảo giữa sự trẻ trung và chiều sâu, rất dễ uống nhưng không hề đơn giản.

Hương – sắc – vị

Ngay khi rót ra ly, Finca Vallejo Roble gây ấn tượng với màu đỏ ruby đậm ánh tím, trẻ trung và sống động – dấu hiệu rõ rệt của một chai vang Roble giàu sức sống.

Hương thơm:Trái cây đỏ và đen chín như anh đào, mận, quả mọng

Thoang thoảng vani, cacao, gia vị nhẹ từ gỗ sồi

Chút hương khói và tiêu đen tinh tế, rất Ribera del Duero

Vị rượu:Thân rượu trung bình, tròn miệng

Tannin mềm, mịn, không gắt

Độ chua vừa phải, giúp rượu tươi và dễ uống

Hậu vị sạch, gọn, lưu lại dư âm trái cây và gỗ sồi nhẹ nhàng

Finca Vallejo Roble mang lại cảm giác dễ tiếp cận ngay từ ngụm đầu tiên, nhưng càng uống càng cảm nhận rõ chiều sâu và cá tính.

Thưởng thức, kết hợp & giá trị

Finca Vallejo Roble là chai vang rất linh hoạt trong sử dụng:

Kết hợp ẩm thực lý tưởng:

Bò nướng, steak, thịt cừu

Thịt heo quay, xúc xích Tây Ban Nha

Pasta sốt thịt, pizza, món Âu – Á đậm vị

Cách thưởng thức:

Nhiệt độ lý tưởng: 16–18°C

Có thể decant 20–30 phút để rượu mở hương tốt hơn

Giá trị nổi bật:

Phong cách Ribera del Duero rõ nét

Dễ uống, hợp nhiều đối tượng

Phù hợp dùng hằng ngày, tiệc gia đình, tiếp khách

Rất thích hợp làm quà tặng nhờ hình ảnh trẻ trung nhưng vẫn sang trọng

Rượu vang Finca Vallejo Roble là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn khám phá Ribera del Duero theo cách gần gũi – trẻ trung – dễ thưởng thức. Không quá nặng nề như Reserva, cũng không đơn giản như vang phổ thông, Finca Vallejo Roble đứng ở điểm cân bằng lý tưởng: đậm đà vừa đủ, tinh tế vừa vặn và đầy cuốn hút.