Rượu vang cf collefrisio morrecine montepulciano d’abruzzo

Rượu vang cf collefrisio morrecine montepulciano d’abruzzo

Loại rượu: Vang đỏ
Xuất xứ: Italia
Nồng độ: 14%
Dung tích: 750ml
Thương hiệu: CF Collefrisio
Quy cách: 6 chai/thùng

Sự chín muồi của vùng đất và thời gian

Morrecine Montepulciano d’Abruzzo mang trong mình dấu ấn rõ ràng hơn, sâu hơn và trưởng thành hơn so với những dòng Montepulciano thông thường. Nếu coi vang như một con người, thì Morrecine là người đã bước qua nhiều mùa gió, thấu hiểu sự chín muồi, hiểu cách trưởng thành mà không đánh mất sự mềm mại bên trong. Những vườn nho dành riêng cho Morrecine được chọn lọc kỹ lưỡng, trái mọng hơn, cô đặc hơn, và khi lên men, rượu mang theo cả sức sống lẫn sự từng trải của mảnh đất Abruzzo.

Hương thơm tối hơn, dày hơn và quyến rũ theo cách trưởng thành

Ngay từ khi mở nút, hương mận đen, anh đào trưởng thành và mâm xôi đậm màu đã cuộn lên như đám mây dày trôi qua đỉnh đồi. Mùi gỗ sồi già hòa với tiêu đen, thuốc lá nhẹ và chút cacao tạo nên tầng hương phức tạp hơn, sâu và rộng, như một câu chuyện dài phải nhâm nhi chậm rãi mới hiểu được từng lớp ý tứ. Nhìn xoáy ly thấy rượu bám thành vệt dày, ánh màu sậm như nhung đỏ thẫm – chỉ cần vậy thôi đã biết mình đang chuẩn bị thưởng một ly đầy cá tính.

Vị rượu chắc khỏe, tannin dày nhưng mượt như lụa tối

Ngụm đầu tiên mang cảm giác đậm đặc, tannin sống động nhưng mượt, như tấm vải nhung quét qua vòm miệng. Hương trái chín lan rộng, đằm và sâu, độ acid vừa đủ để cân lại cấu trúc mạnh mẽ, khiến tổng thể trở nên hài hòa. Khi rượu lắng xuống, socola đen và gia vị ấm còn vương lại như một lời thì thầm cuối cùng, dẻo và kéo dài, không dứt hẳn mà giữ người uống ở lại trong dư âm rất lâu.

Ly rượu dành cho buổi tối sâu lắng

Morrecine Montepulciano d’Abruzzo hợp với thịt cừu, bò hầm rượu vang, pasta sốt ragù hay những buổi tối cần một ly vang để kết lại một ngày ồn ả. Đây là chai dành cho khoảnh khắc im lặng đẹp nhất, khi chỉ có ánh đèn vàng, mùi gỗ trầm trong phòng và tâm trí cần được thả lỏng. Một chai rượu mạnh mẽ nhưng không thô ráp, nồng nàn nhưng không xô bồ – như cuộc trò chuyện chậm mà sâu giữa hai tâm hồn.