Chào bạn yêu vang! Nếu bạn đang tìm hiểu về thế giới rượu vang đầy mê hoặc, đặc biệt là các loại phân loại rượu vang nhập khẩu: đỏ, trắng và giá rẻ, thì bạn đã đến đúng nơi rồi đấy. Bài viết này sẽ là một cẩm nang nhỏ, giúp bạn dễ dàng khám phá và lựa chọn loại vang phù hợp với khẩu vị và túi tiền của mình.
Phân loại rượu vang nhập khẩu cơ bản
Thế giới rượu vang vô cùng đa dạng, nhưng chúng ta có thể bắt đầu với những phân loại rượu vang nhập khẩu cơ bản nhất:
Dựa theo màu sắc
- Vang đỏ: Được làm từ các loại nho có vỏ sẫm màu, quá trình lên men bao gồm cả vỏ nho, tạo nên màu đỏ đặc trưng và hương vị mạnh mẽ.
- Vang trắng: Có thể được làm từ nho trắng hoặc nho đỏ (sau khi loại bỏ vỏ), thường có hương vị tươi mát và nhẹ nhàng hơn vang đỏ.
- Vang hồng: Nằm giữa vang đỏ và vang trắng, được làm bằng cách ngâm vỏ nho đỏ trong thời gian ngắn hơn, mang đến màu hồng nhạt và hương vị cân bằng.
Dựa theo lượng đường
- Vang khô (Dry): Chứa rất ít hoặc không có đường, thường có vị chua và chát đặc trưng.
- Vang bán khô (Semi-Dry): Chứa một lượng đường vừa phải, mang đến vị ngọt nhẹ nhàng.
- Vang ngọt (Sweet): Chứa lượng đường cao, thường được dùng làm vang tráng miệng.
Dựa theo nồng độ cồn
- Vang nhẹ: Nồng độ cồn thấp (dưới 12.5%).
- Vang trung bình: Nồng độ cồn từ 12.5% đến 14%.
- Vang mạnh: Nồng độ cồn trên 14%.
Các giống nho phổ biến làm rượu vang nhập khẩu
Giống nho phổ biến đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên hương vị đặc trưng của mỗi loại vang. Dưới đây là một số giống nho bạn thường gặp:
Giống nho làm vang đỏ
- Cabernet Sauvignon: Hương vị mạnh mẽ, tannin cao, thường có mùi quả lý chua đen, tuyết tùng.
- Merlot: Mềm mại, dễ uống hơn Cabernet Sauvignon, hương vị quả mận, anh đào.
- Pinot Noir: Thanh lịch, tinh tế, hương vị dâu tây, nấm truffle.
- Syrah/Shiraz: Cay nồng, hương vị tiêu đen, quả mâm xôi.
Giống nho làm vang trắng
- Chardonnay: Đa dạng hương vị tùy thuộc vào vùng trồng và phương pháp sản xuất, có thể là táo xanh, bơ, vani.
- Sauvignon Blanc: Tươi mát, chua nhẹ, hương vị cỏ xanh, chanh dây.
- Riesling: Thơm ngát, chua ngọt cân bằng, hương vị hoa quả, mật ong.
- Pinot Grigio/Gris: Nhẹ nhàng, dễ uống, hương vị lê, táo.
Vang đỏ giá rẻ: Lựa chọn thông minh cho người mới bắt đầu
Bạn là người mới bắt đầu và muốn tìm kiếm những chai vang đỏ giá rẻ? Đừng lo lắng, có rất nhiều lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn. Hãy tìm những chai vang có xuất xứ từ Chile, Argentina, hoặc các vùng sản xuất vang mới nổi khác. Các giống nho Merlot hoặc Cabernet Sauvignon thường là những lựa chọn an toàn và dễ uống.
Vang trắng nhập khẩu: Khám phá sự tươi mát
Nếu bạn yêu thích sự tươi mát và sảng khoái, vang trắng nhập khẩu là một lựa chọn tuyệt vời. Hãy thử những chai Sauvignon Blanc từ New Zealand, Pinot Grigio từ Ý, hoặc Riesling từ Đức. Chúng sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm thú vị và mới lạ.
Cách chọn vang đỏ phù hợp
Cách chọn vang đỏ không hề khó như bạn nghĩ. Hãy dựa vào khẩu vị cá nhân và món ăn bạn dự định dùng kèm. Nếu bạn thích hương vị mạnh mẽ, hãy chọn Cabernet Sauvignon hoặc Syrah. Nếu bạn thích sự mềm mại, hãy chọn Merlot hoặc Pinot Noir. Đối với các món thịt đỏ, vang đỏ thường là sự lựa chọn hoàn hảo. Bạn có thể ghé thăm cửa hàng của chúng tôi tại Hà Nội: Số 120 Ngõ 140 Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội hoặc HCM: Số 47, Đường Trung Mỹ Tây, Quận 12, Thành Phố HCM để được tư vấn trực tiếp.
Vang cho người mới uống: Bắt đầu từ đâu?
Vang cho người mới uống nên có hương vị dễ chịu, không quá phức tạp và tannin không quá cao. Vang hồng hoặc vang trắng ngọt nhẹ là những lựa chọn lý tưởng. Bạn cũng có thể thử những chai vang đỏ Merlot hoặc Pinot Noir có nồng độ cồn thấp.
Xu hướng mới trong thị trường vang nhập khẩu
Thị trường vang nhập khẩu đang chứng kiến nhiều xu hướng mới thú vị. Người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến các loại vang hữu cơ, vang tự nhiên và vang có nguồn gốc bền vững. Bên cạnh đó, các loại vang từ các vùng sản xuất vang mới nổi như Georgia, Armenia cũng đang dần khẳng định vị thế của mình.
Hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về phân loại rượu vang nhập khẩu: đỏ, trắng và giá rẻ. Chúc bạn có những trải nghiệm tuyệt vời trong thế giới rượu vang!
