Gran sarone primitivo salento appassimento

Gran sarone primitivo salento appassimento

Loại rượu: Vang đỏ
Xuất xứ:Ý
Nồng độ: 14.5%
Dung tích: 750ml
Thương hiệu: Gran Sarone
Quy cách: 6 chai/thùng

Gran Sarone Primitivo Salento Appassimento – Sức mạnh được chưng cất từ nắng

Vùng đất của ánh sáng và lửa

Ở Salento, mặt trời dường như không bao giờ ngủ. Ánh sáng rót xuống mặt đất đỏ au, làm chín từng chùm nho căng mọng. Gran Sarone Primitivo được sinh ra từ chính vùng đất ấy – nơi con người hiểu rõ rằng, chỉ có thời gian và nắng mới tạo nên rượu vang thật sự.
Kỹ thuật Appassimento – làm khô nho trước khi ép – giúp nồng độ hương vị tăng lên gấp nhiều lần, biến từng giọt rượu thành tinh túy của đất và trời.

Triết lý và phong cách làm vang

Gran Sarone là biểu tượng cho sự kiên định và đam mê. Nhà làm vang chọn phương pháp cổ truyền, để trái nho phơi khô tự nhiên trong gió Địa Trung Hải, nhờ đó lượng đường và hương vị được cô đọng lại.
Kết quả là một loại vang mang sắc thái mạnh mẽ, phong phú, dày dặn nhưng vẫn hài hòa. Mỗi ly Gran Sarone như kể câu chuyện về sự trưởng thành – về cách nắng gió và thời gian rèn giũa nên sự hoàn hảo.

Giống nho và vùng đất

Primitivo – giống nho trứ danh của Salento – chính là trái tim của Gran Sarone. Những gốc nho cổ có tuổi đời hàng chục năm cho ra trái nho nhỏ, vỏ dày, ngọt đậm và giàu cấu trúc. Khi được phơi khô, lượng nước trong nho giảm, đường và tannin cô đặc lại, tạo nên vị rượu dày và sâu.
Từ đất đá vôi, muối biển và gió khô, rượu mang trong mình linh hồn của vùng đất – mạnh mẽ, đầy năng lượng và chân thật.

Hương vị – đậm đặc và quyến rũ

Khi rượu chảy trong ly, màu đỏ đậm ánh tím đen như ngọc, hương thơm của quả chín khô, nho đen, mận, cacao và vani lan tỏa. Vị rượu nồng, sâu và mượt, tannin dày mà tròn, hậu vị ngọt nhẹ và dài, mang cảm giác như nhung chạm môi.
Mỗi ngụm Gran Sarone là một lớp hương mới, từ trái cây chín đến gỗ, khói và chút socola đắng – phức hợp, dày dặn và đầy cảm xúc.

Cảm xúc khi thưởng thức

Gran Sarone là rượu dành cho những người thích chiêm nghiệm. Nó không cần lời giới thiệu hoa mỹ, chỉ cần một khoảnh khắc yên tĩnh để rượu tự kể chuyện.
Khi nếm, ta cảm giác như đang đứng giữa cánh đồng Puglia, nơi mặt trời đang lặn, đất và gió hòa vào nhau trong ánh đỏ cuối cùng của ngày. Rượu đậm, nồng nhưng ấm – như cái ôm của người xưa ta đã lâu không gặp.