Fallwind riesling alto adige doc
Xuất xứ: Italy
Vùng: Alto-Adige
Loại vang: White Wine
Dung tích: 750ml
Nồng độ: 13,5%
Quy cách: 6 chai/thùng

FALLWIND RIESLING ALTO ADIGE DOC
Tinh túy vùng núi Alps trong từng giọt vang trắng
Fallwind Riesling Alto Adige DOC là chai vang trắng tinh khiết, xuất sắc từ vùng Alto Adige – South Tyrol, Ý, nơi khí hậu núi cao mát mẻ, ban ngày nắng ấm, ban đêm mát lành, đất đá giàu khoáng chất tạo điều kiện hoàn hảo để giống nho Riesling phát triển hương vị thanh lịch, cân bằng và phức hợp.
Nguồn gốc & Di sản
Vùng Alto Adige nổi tiếng với những chai vang trắng tinh tế bậc nhất nước Ý. Đặc điểm:
- Khí hậu mát mẻ, độ chênh nhiệt ngày – đêm lớn
- Đất đồi núi pha đá vôi giàu khoáng chất
- Nho được chăm sóc thủ công, thu hoạch đúng thời điểm chín rộ
Fallwind Riesling mang chứng nhận DOC, đảm bảo nguồn gốc và chất lượng theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt, đồng thời giữ được bản sắc đặc trưng của Riesling vùng Alto Adige.
Giống nho & Quy trình sản xuất

- Giống nho: Riesling – nổi bật với hương trái cây tươi mát, acid cân đối
- Thu hoạch: thủ công chọn những trái nho đạt độ chín tối ưu
- Lên men: kiểm soát nhiệt độ nghiêm ngặt trong bồn thép không gỉ
- Ủ rượu: chủ yếu trong bồn thép để giữ nguyên hương thơm tinh khiết và vị khoáng chất đặc trưng
Kết quả là chai vang trắng thanh thoát, dễ uống nhưng vẫn đậm chất tinh tế.
Hương Thơm
Fallwind Riesling tỏa hương sang trọng, thanh khiết:
- Hoa trắng tinh tế như hoa nhài, hoa cam
- Trái cây tươi mát: táo xanh, lê, chanh vàng
- Một chút hương thảo mộc và khoáng mát, tạo sự tươi mới và tinh tế
Vị Trên Vòm Miệng
- Màu sắc: vàng nhạt ánh xanh lá, trong suốt
- Vị: khô, acid cân bằng, tươi mát
- Cấu trúc: nhẹ nhàng, tinh tế, dễ thưởng thức
- Hậu vị: kéo dài, để lại dư vị của trái cây tươi và khoáng chất
Fallwind Riesling là lựa chọn lý tưởng cho mùa hè, bữa trưa nhẹ nhàng hoặc những buổi gặp gỡ bạn bè, đồng nghiệp.
Kết hợp món ăn & cách thưởng thức

- Nhiệt độ lý tưởng: 8–10°C
- Ly rượu: ly trắng cao, miệng hẹp
- Kết hợp món ăn:
- Hải sản tươi: tôm, sò, cá hồi
- Salad, rau xanh, trái cây tươi
- Món gà hoặc thịt trắng chế biến nhẹ
- Phô mai mềm như ricotta, mozzarella
Chai vang cũng phù hợp làm khai vị trong các bữa tiệc sang trọng.
Dành cho ai?
- Người yêu vang trắng tươi mát, thanh lịch
- Người muốn trải nghiệm vị núi Alps trong mỗi ly rượu
- Thích hợp cho bữa ăn gia đình, tiệc nhẹ, picnic hoặc gặp gỡ bạn bè
- Người mới bắt đầu uống vang nhưng muốn tìm chai dễ uống mà tinh tế
