Domaine seguin manuel vosne-romanée “aux communes”
Loại rượu: Vang đỏ
Xuất xứ: Pháp
Nồng độ: 13.5%
Dung tích: 750ml
Thương hiệu: Domaine Seguin-Manuel
Quy cách: 6 chai/thùng
Rượu Vang Domaine Seguin-Manuel Vosne-Romanée “Aux Communes”
Vẻ đẹp quý phái của vùng Vosne-Romanée
Nằm giữa những vườn nho lừng danh như Richebourg và Romanée-Saint-Vivant, Vosne-Romanée được ví như “nữ hoàng của Burgundy”. Domaine Seguin-Manuel tạo nên “Aux Communes” như một bản nhạc trữ tình dành cho người yêu vang tinh tế.
Nguồn gốc và phong cách
Được sản xuất từ giống Pinot Noir trồng trên đất sét pha đá vôi, chai vang thể hiện sự đậm đặc và tinh tế đồng thời. Vosne-Romanée “Aux Communes” khoác lên mình sắc đỏ ngọc thạch cùng hương thơm quyến rũ của dâu rừng, anh đào đen, gia vị và chút hương hoa hồng khô.
Cảm nhận vị giác
Trên vòm miệng, rượu mềm mại, dày dặn nhưng vẫn giữ nét thanh tao. Lớp tannin cực kỳ mượt mà, kết hợp cùng hậu vị dài, ấm, gợi nhắc đến sự tinh xảo cổ điển của Burgundy. Đây là chai vang thể hiện rõ triết lý “tôn vinh tự nhiên, giữ nguyên linh hồn nho” mà Seguin-Manuel luôn theo đuổi.
Nghệ thuật ủ và hoàn thiện
Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp từ 12 đến 14 tháng, với phần gỗ mới chiếm khoảng 30%. Kỹ thuật này giúp cấu trúc rượu thêm chiều sâu, làm nổi bật hương vị đặc trưng của vùng Vosne-Romanée.
Kết hợp ẩm thực
Vang thích hợp khi dùng cùng thịt cừu nướng, thịt thú rừng hoặc các món từ nấm truffle. Mỗi ngụm rượu như gợi lại cảnh sắc thanh bình của vùng Côte de Nuits trong buổi chiều vàng.