Chablis premier cru fourchaume

Chablis premier cru fourchaume

Loại rượu: Vang trắng
Xuất xứ: Pháp
Nồng độ: 13.5%
Dung tích: 750ml
Thương hiệu: Domaine Alain Geoffroy
Quy cách: 6 chai/thùng

Chablis premier cru “fourchaume” – thanh âm của đá và gió bắc

Nguồn cội từ đất đá cổ đại

Nằm ở phía Bắc Burgundy, vùng Fourchaume được xem là linh hồn của Chablis. Nơi đây, những lớp đất Kimmeridgian giàu vỏ sò hóa thạch mang đến cho nho Chardonnay một tính cách riêng – thanh khiết, khoáng đạt và sâu sắc. Mỗi giọt rượu là kết tinh của hàng triệu năm địa tầng biển cổ, của gió lạnh và mưa sương miền Bắc.

Hương vị và cảm quan

Rượu có sắc vàng rơm nhẹ, ánh sáng trong vắt. Hương táo xanh, chanh vàng, hoa trắng cùng một thoáng khói nhẹ và vị đá vôi ướt hòa quyện. Vị đầu tươi sáng, sống động, dần trở nên phức hợp với độ chua cân bằng, khoáng chất sắc nét, kết thúc khô dài và mằn mặn như hạt muối biển tan trên môi.

Vẻ đẹp của sự tinh tế

Fourchaume là sự giao hòa giữa trí tuệ và tự nhiên. Nó không ồn ào, không ngọt ngào, mà tinh tế, lạnh và sâu – như hơi thở của buổi sáng vùng sông Yonne. Một chai vang trắng dành cho những ai yêu sự chính xác trong từng hương, từng vị, và hiểu rằng đằng sau cái thanh khiết kia là cả chiều sâu của đất trời.