Batasiolo langhe nebbiolo

Batasiolo langhe nebbiolo

Loại rượu: Red Wine
Xuất xứ: Italia
Nồng độ: 14.5%
Dung tích: 750ml
Thương hiệu: Batasiolo
Quy cách: 6 chai/thùng

Batasiolo Langhe Nebbiolo

Nguồn gốc và vùng trồng

Langhe Nebbiolo sinh ra từ vùng đồi Langhe, nơi Nebbiolo được mệnh danh là “vua nho” của Piemonte. Những cánh đồng nho trải dài trên các triền đồi, với sương mù buổi sáng len lỏi qua lá, tạo điều kiện lý tưởng để Nebbiolo phát triển hương vị phức hợp và tannin sắc nét.

Quá trình sản xuất

Sau khi thu hoạch, nho Nebbiolo được lên men chậm, kiểm soát nhiệt độ để giữ trọn vẹn hương hoa quả và các hợp chất polyphenol. Rượu sau đó được ủ trong thùng gỗ sồi lớn, giúp làm mềm tannin, tăng chiều sâu và thêm lớp hương vani, gia vị nhẹ. Màu đỏ ruby sáng với ánh tím, gợi cảm giác sang trọng ngay từ cái nhìn đầu tiên.

Hương vị và trải nghiệm thưởng thức

Khi thưởng thức, Langhe Nebbiolo mở ra một bức tranh hương vị phức tạp: hoa hồng khô, quả anh đào chín, chút mùi gỗ nhẹ và hương thảo mộc tinh tế. Vị tannin mềm mại, cấu trúc tốt và độ chua cân bằng khiến rượu trở nên hoàn hảo với thịt đỏ, món hầm hoặc phô mai trưởng thành. Đây là loại rượu thích hợp cho những ai yêu thích sự tinh tế nhưng vẫn muốn trải nghiệm hương vị đậm đà.

Sự tinh tế và giá trị

Langhe Nebbiolo của Batasiolo là minh chứng cho nghệ thuật làm rượu Piemonte: mạnh mẽ nhưng mềm mại, phức hợp nhưng dễ tiếp cận. Mỗi ngụm rượu là một cuộc hành trình qua những cánh đồi Langhe, đưa người thưởng thức từ cảm giác thăng hoa của hương hoa quả đến sự trầm lắng sâu lắng của cấu trúc tannin tinh tế.