Rượu vang terre nere etna bianco salice
Loại rượu: White Wine
Xuất xứ: Italia
Nồng độ: 13%
Dung tích: 750ml
Thương hiệu: Tenuta delle Terre Nere
Quy cách: 6 chai/thùng
Mạch đất và câu chuyện của sự thanh xuân

Salice trẻ hơn, mềm hơn, ít sần sùi hơn Calderara. Nó giống cô gái vừa biết yêu, chưa cứng đầu, chưa quá sâu sắc nhưng có thứ ánh sáng khiến người ta muốn nhìn mãi. Nền đất nhẹ hơn, gió thổi mềm, đá ít gai hơn. Cây nho ở vùng này lớn như người trẻ có nhiều ước mơ, không mang vết xước của thời gian mà mang sức bật của mùa mới.
Hương thơm như khu vườn buổi sớm

Mở nắp chai Salice nghe như mở cánh cửa dẫn vào khu vườn tháng ba. Mùi hoa trắng, tươi, không nồng. Mùi trái cây màu xanh như lê giòn, táo non, vỏ bưởi thoảng nhẹ. Tất cả mùi đều thanh như tiếng cười trong sân trường ngày nắng.
Cấu trúc vị và cảm giác nơi đầu lưỡi

Salice đi vào miệng nhẹ như dòng nước mềm chảy giữa lòng bàn tay. Không tạo lực mạnh, không làm ta choáng, nó chạm rồi rời, để lại cảm giác mát như đặt trán vào cửa kính trong ngày hè. Acid tươi khiến ta cảm được sự sống, sự chuyển động, như dòng máu chạy nhanh sau một cái ôm bối rối.
Trường vị và dư âm sau khi nuốt

Dư vị của Salice ngắn hơn Etna Bianco hay Montalto, nhưng đổi lại nó tinh. Nó như ánh nắng lướt qua tường rồi mất, nhưng bóng nắng còn ở trong mắt người nhìn. Không cần kéo dài, cái đẹp của Salice nằm ở sự chốc lát.
Thời điểm dành để nhìn Salice nở mình trong ly
Buổi trưa có gió nhẹ
Những bữa ăn có sò hấp, cá nướng ít gia vị
Những cuộc trò chuyện không to, không gấp
Nó sinh ra cho những điều dịu dàng như vậy

