Feudi di san gregorio, campo alle comete oltresogno toscana igt

Feudi di san gregorio, campo alle comete oltresogno toscana igt

Xuất xứ: Italy
Vùng: Toscana
Loại vang: Red Wine
Dung tích: 750ml
Nồng độ: 14,5%
Quy cách: 6 chai/thùng

Feudi di San Gregorio – Campo alle Comete Oltresogno Toscana IGT

Hương vị của giấc mơ Ý, nơi Tuscany khoác lên mình sắc màu huyền ảo

Giới thiệu rượu

Campo alle Comete Oltresogno Toscana IGT là sự kết hợp đầy cảm hứng giữa nghệ thuật làm rượu đương đại và tâm hồn thuần khiết của xứ Tuscany. Thuộc dự án Campo alle Comete – một nhánh sáng tạo của nhà Feudi di San Gregorio – dòng rượu này ra đời với tinh thần tự do, phóng khoáng và bay bổng đúng như tên gọi “Oltresogno”: “Vượt ra ngoài giấc mơ”.

Đây là một chai vang hướng đến sự mềm mại, trẻ trung và tinh tế, nhưng vẫn giữ trọn chiều sâu cấu trúc – đặc trưng của những giống nho cao quý tại vùng đất Bolgheri–Tuscany.

Vùng nho & triết lý sản xuất

Oltresogno được tạo nên từ những vườn nho nằm trên vùng đất nơi biển và gió gặp nhau, nơi Tuscany phóng chiếu vẻ đẹp đầy hoang dã của mình lên từng trái nho. Đất sét, cát và trầm tích biển hòa quyện cùng khí hậu ấm áp tạo nên trái nho chín mọng, giàu hương thơm và độ cân bằng tự nhiên.

Feudi di San Gregorio và Campo alle Comete áp dụng phương pháp canh tác bền vững, thu hoạch thủ công, kiểm soát sản lượng vì chất lượng. Quá trình vinification hiện đại kết hợp ủ tinh tế nhằm giữ nguyên sự quyến rũ trái cây, đồng thời tạo chiều sâu đủ để rượu vẫn sang trọng và tinh tế theo phong cách Tuscany.

Hương vị (Tasting Notes)

Màu sắc: Đỏ ruby rực rỡ, trẻ trung và sống động.

Hương thơm:

• Hương anh đào đen, mận chín và dâu rừng.
• Kế tiếp là nốt hoa tím, chút tiêu đen, thảo mộc Địa Trung Hải và thoảng mùi vani dịu nhẹ.
• Tổng thể hài hòa, tinh tế và rất quyến rũ.

Vị giác:

• Trái cây đỏ lan tỏa mượt mà, tannin mềm nhưng vẫn có cấu trúc.
• Độ cân bằng tốt giữa độ chua thanh và độ đậm vừa phải.
• Kết thúc nhẹ nhàng, khoáng chất tinh tế xen chút ngọt dịu của gỗ sồi tinh luyện.

Phong cách tổng thể:
Một chai rượu “dễ yêu”, cực kỳ thanh lịch – mang đúng tinh thần “Oltresogno”: mềm mại, thơ mộng nhưng vẫn đủ chiều sâu để gây ấn tượng.

Kết hợp món ăn (Food Pairing)

Oltresogno Toscana IGT rất linh hoạt, dễ kết hợp với:

• Pasta sốt cà chua, bò bằm hoặc nấm.
• Pizza Ý truyền thống (Margherita, Diavola).
• Thịt đỏ nướng vừa (medium).
• Phô mai mềm: Pecorino, Scamorza.
• Các món Á nhẹ nhàng: bò lúc lắc, sườn nướng, mì Ý phiên bản fusion.

Phù hợp cho tiệc thân mật, bữa tối lãng mạn hoặc dùng như chai “signature” trong các buổi họp mặt sang trọng.

Thương hiệu Feudi di San Gregorio & Campo alle Comete

Feudi di San Gregorio là biểu tượng của rượu vang Ý hiện đại – nơi phục hưng các giống nho truyền thống và tôn vinh triết lý “terroir”. Campo alle Comete là dự án con đầy nghệ thuật của họ tại Tuscany, nơi chất lượng vang hòa cùng phong cách thiết kế mang sắc thái thần thoại, gợi mở trí tưởng tượng và cảm xúc.

Oltresogno vì thế không chỉ là một chai rượu – mà là trải nghiệm thị giác, xúc giác và vị giác, kết nối giữa nghệ thuật và hương vị Tuscany.