Illuminati riparosso, montepulciano d’abruzzo doc

Illuminati riparosso, montepulciano d’abruzzo doc

Xuất xứ: Italy
Vùng: Abruzzo
Loại vang: Red Wine
Dung tích: 750ml
Nồng độ: 13,5%
Quy cách: 6 chai/thùng

Illuminati Riparosso – Montepulciano d’Abruzzo DOC

Biểu tượng rượu đỏ từ Abruzzo – Đậm đà, mượt mà và thuần chất Ý

Từ ngọn đồi Controguerra của vùng Abruzzo, nơi gió biển Adriatic hòa cùng khí lạnh từ dãy núi Gran Sasso, Illuminati Riparosso – Montepulciano d’Abruzzo DOC ra đời như một trong những chai vang đỏ kinh điển của miền Trung nước Ý. Không cầu kỳ, không phô trương, Riparosso gây ấn tượng bởi hương vị sâu sắc, đậm đà nhưng mượt mà, dễ uống nhưng vẫn tinh tế – một phong cách đặc trưng khiến dòng rượu này được yêu thích trên toàn thế giới.

Thương hiệu Illuminati – Di sản hơn 130 năm từ nước Ý

Được thành lập năm 1890, Illuminati là một trong những nhà làm rượu lâu đời và danh giá nhất vùng Abruzzo. Triết lý của họ rõ ràng:

• Trung thành với giống nho bản địa Montepulciano
• Tôn vinh đất mẹ Abruzzo – terroir mạnh mẽ, hương vị đậm sắc thái vùng
• Kết hợp truyền thống với công nghệ hiện đại để đạt chất lượng ổn định, tinh tế
• Sản xuất thủ công từ những vườn nho xanh trải dài trên các sườn đồi giàu khoáng chất

Nhờ sự tận tâm, thương hiệu Illuminati đã trở thành biểu tượng Montepulciano d’Abruzzo – chất lượng cao, giá trị vượt trội, hương vị đặc trưng không thể nhầm lẫn.

Hương vị – Đậm đà, mượt mà và tinh tế

Hương thơm

• Mận chín, anh đào đen, việt quất
• Gia vị nhẹ: tiêu đen, quế, thuốc lá
• Một chút vani và cacao từ quá trình ủ gỗ
• Nền hương thảo mộc và khoáng đặc trưng Abruzzo

Vị giác

• Cấu trúc chắc nhưng mượt
• Acid cân bằng, tannin mềm mại
• Trái cây đỏ đậm hòa quyện cùng gia vị
• Hậu vị kéo dài, ấm và hài hòa

Riparosso nổi bật ở sự cân bằng tuyệt vời: đậm nhưng không nặng, mượt nhưng vẫn cá tính.

Quy trình sản xuất – Truyền thống & chuẩn mực Montepulciano

• Thu hoạch nho thủ công khi đạt độ chín hoàn hảo
• Ép nhẹ và lên men trong thùng thép không gỉ, kiểm soát nhiệt độ
• Ngâm vỏ lâu để chiết xuất màu sắc và tannin tự nhiên
• Ủ gỗ sồi (tonneaux hoặc barrique) giúp rượu phát triển cấu trúc và hương vị phức hợp
• Ủ chai trước khi xuất xưởng để đạt độ hài hòa

Nhờ quy trình này, Riparosso mang trong mình cá tính Montepulciano nguyên bản, đậm nhưng không gắt, mượt mà và đầy chiều sâu.

Kết hợp món ăn – Hoàn hảo cho ẩm thực Ý

• Pasta sốt thịt, lasagna
• Pizza truyền thống
• Thịt đỏ nướng, bò sốt vang
• Sườn cừu, bê hầm
• Các loại phô mai trung bình đến đậm

Riparosso rất lý tưởng cho cả bữa tối nhẹ nhàng, tiệc gia đình hoặc bàn tiệc sang trọng.

Kết luận – Một biểu tượng “giá trị vượt tầm giá”

Illuminati Riparosso – Montepulciano d’Abruzzo DOC là chai vang đỏ mang đến:

• Hương vị đậm đà và mượt mà
• Tính cách mạnh mẽ của vùng Abruzzo
• Sự tinh tế của nhà làm rượu hơn 130 năm kinh nghiệm
• Độ cân bằng hoàn hảo, dễ uống, phù hợp nhiều món ăn

Một lựa chọn xuất sắc cho những ai yêu rượu Ý và muốn khám phá chân dung rõ nét nhất của Montepulciano d’Abruzzo.