Marchesi di barolo samsara piemonte barbera appassimento

Marchesi di barolo samsara piemonte barbera appassimento

Xuất xứ: Italy
Vùng: Piemonte
Loại rượu: Red Wine
Nồng độ: 14%
Dung tích: 750ml
Quy cách: 6 chai/thùng

Marchesi di Barolo Samsara Piemonte Barbera Appassimento – Vẻ Đẹp Mê Hoặc Của Barbera Trên Nền Nghệ Thuật Appassimento

Trong thế giới vang Ý, Barbera vốn đã nổi tiếng bởi sự tươi sáng, mềm mại và giàu trái cây. Nhưng khi giống nho bản địa Piemonte này được kết hợp cùng phương pháp Appassimento – kỹ thuật làm vang vốn tạo nên những huyền thoại như Amarone – thì kết quả là một kiệt tác hoàn toàn mới: đậm đà hơn, sâu sắc hơn và quyến rũ đến khó rời.

Đó chính là Marchesi di Barolo Samsara Piemonte Barbera Appassimento – một chai vang mang tính cách mạnh mẽ, mượt mà và đậm chất nghệ thuật của nhà Marchesi di Barolo.

Marchesi di Barolo – Nghệ nhân của những tuyệt phẩm thượng hạng

Với hơn 200 năm lịch sử tại vùng Langhe – Piemonte, Marchesi di Barolo là một trong những tên tuổi danh giá nhất của rượu vang Ý. Được xem là “ngôi nhà của Barolo”, họ không chỉ nổi tiếng với những chai vang Nebbiolo huyền thoại mà còn sở hữu khả năng nâng tầm các giống nho bản địa khác, đặc biệt là Barbera.

Samsara là biểu tượng cho sự sáng tạo của nhà Marchesi di Barolo: kết hợp truyền thống Piemonte với nghệ thuật Appassimento, mang lại phong cách vang độc đáo hiếm có.

 “Samsara” – Vòng tuần hoàn của hương vị và cảm xúc

Tên gọi Samsara mang ý nghĩa “chu kỳ, vòng quay bất tận”, mô tả hành trình của nho Barbera khi trải qua quá trình Appassimento:

• Từ trái nho tươi → được hong khô → cô đặc đường, hương, vị → trở thành vang đậm sâu, giàu cảm xúc.

Đây là chai vang thể hiện triết lý:
✨ Truyền thống – biến đổi – tái sinh
✨ Mạnh mẽ nhưng mượt mà
✨ Hiện đại nhưng đậm chất Ý cổ điển

Phương pháp Appassimento – Bí quyết tạo nên chiều sâu

Khác với Barbera thông thường, nho dùng cho Samsara được phơi khô từng phần trong nhiều tuần lễ. Khi nước trong nho bốc hơi, các thành phần còn lại trở nên:

• Đậm đặc hơn
• Giàu đường tự nhiên
• Tăng hương vị và cấu trúc

Kết quả là chai Barbera có phong cách:
🔥 Đậm đà
🔥 Sâu sắc
🔥 Dẻo mượt
🔥 Đầy tính cảm xúc

Rất hiếm dòng Barbera nào mang được đặc tính mạnh mẽ như vậy.

Hương vị – Mạnh mẽ, mềm mượt và mê hoặc

Marchesi di Barolo Samsara Piemonte Barbera Appassimento được đánh giá là chai vang “dễ khiến người uống si mê” bởi sự phong phú trong tầng hương vị.

Hương thơm

✔ Trái mọng đen: mận đen, anh đào đen, dâu rừng
✔ Hương cacao, vani, thuốc lá nhẹ
✔ Gia vị: tiêu đen, đinh hương, gỗ sồi thanh lịch
✔ Thoang thoảng chút socola đắng và caramel

Vị giác

✔ Đậm đà, mềm mượt, lớp vị dày
✔ Tanin chín, êm, mượt
✔ Độ ngọt tự nhiên nhẹ từ quá trình Appassimento
✔ Acid hài hòa giữ rượu cân bằng dù kết cấu rất sâu
✔ Hậu vị kéo dài, ấm, gợi nhớ trái cây chín và gia vị

Đây là phong cách Barbera trưởng thành, sâu sắc và sang trọng hiếm gặp.

Kết hợp món ăn – Một chai vang lý tưởng cho ẩm thực Á – Âu

Samsara phù hợp hoàn hảo với những món ăn đậm đà:

Kết hợp tuyệt vời với

🥩 Bít tết, thịt nướng, thịt bò hầm
🍖 Sườn BBQ, thịt cừu nướng thảo mộc
🍕 Pizza nướng lò củi
🍝 Pasta sốt thịt, lasagna
🍲 Món Việt: bò kho, thịt kho tiêu, vịt nấu chao, lẩu bò cay

Hương vị sâu sắc của rượu giúp cân bằng chất béo, gia vị và mang lại trải nghiệm trọn vẹn hơn trong bữa ăn.

Vì sao Samsara được giới yêu vang săn đón?

✔ Phong cách Appassimento độc đáo – hiếm gặp ở Barbera
✔ Thương hiệu Marchesi di Barolo danh giá
✔ Hương vị đậm sâu, mượt mà, hợp khẩu vị người Việt
✔ Thiết kế nhãn sang trọng, dễ gây ấn tượng
✔ Giá trị vượt trội trong phân khúc vang Ý trung – cao cấp

Đây là chai vang khiến cả người mới lẫn người sành vang đều bị thu hút.