Rượu gran enemigo

Rượu gran enemigo

Xuất xứ : Argentina
Thương hiệu : El Enemigo
Giống nho : Blend
Phân loại : Vang đỏ
Nồng độ : 13.5%
Dung tích : 750ml
Quy cách :6 chai/thùng

Nguồn gốc – Sự kết hợp giữa trí tuệ và niềm tin tuyệt đối vào đất mẹ Argentina

Gran Enemigo – nghĩa là “Kẻ Thù Vĩ Đại” – nhưng đó không phải kẻ thù để chống lại. Đó là kẻ thù bên trong mỗi con người, nỗi sợ hãi, giới hạn, sự nghi ngờ bản thân, những điều ngăn ta vươn đến đỉnh cao. Tên gọi này chính là triết lý mà nhà sáng lập Alejandro Vigil muốn gửi gắm: muốn tạo ra điều vĩ đại, trước hết phải chiến thắng chính mình.

Sự ra đời của Gran Enemigo là cột mốc đưa Argentina bước vào kỷ nguyên mới của rượu vang: không chỉ mạnh mẽ, không chỉ trái chín, mà tinh tế, trí tuệ và mang bản sắc thổ nhưỡng sâu sắc, đạt đến tầm thế giới.

Dưới bàn tay của Alejandro Vigil – người được mệnh danh là “Messi của giới làm rượu” – cùng sự hỗ trợ từ đội ngũ của Bodega Aleanna, Gran Enemigo được tạo ra như một lời tuyên ngôn:

“Argentina không chỉ có Malbec. Chúng tôi có Cabernet Franc, có thổ nhưỡng Uco Valley, có bản sắc riêng đủ sức sánh vai với Old World.”

Những vườn nho nằm ở:

Gualtallary – khoáng chất sâu, không khí lạnh, đất đá vôi trắng

Chacayes – hoang dã, đá tảng vulcanic

El Cepillo – thanh thoát, thảo mộc, gió lạnh núi Andes

Agrelo – cổ điển, trầm ấm, đất sét pha cuội

Những vùng đất này có một điểm chung: độ cao lớn, nhiệt độ chênh lệch mạnh, đất nghèo nhưng giàu khoáng chất, tạo nên nhóm vang mang tính cách rất riêng của Gran Enemigo: tinh tế, trí tuệ, hàm lượng khoáng cao và luôn có chiều sâu cảm xúc.

Hương vị – Mạnh mẽ như đất, tinh tế như gió

Gran Enemigo nổi tiếng nhờ khả năng thể hiện terroir rõ rệt. Dù là blend hay Cabernet Franc, phong cách chung đều có những điểm bất biến:

Hương thơm

Quả đỏ và đen chín: blackberry, cassis, anh đào đen

Gia vị tinh tế: tiêu đen, quế, đinh hương

Gợi ý thảo mộc: eucalyptus, bay leaf, basil

Khoáng chất: đá lửa, phấn đá, đất ẩm

Hương sồi thanh mảnh: cacao, vani, thuốc lá nhẹ

Hương thơm của Gran Enemigo không nồng nàn theo kiểu New World, mà rất “Old World style”, mang cảm giác trang nhã và nhiều lớp.

Vị rượu

Vị đầu: tươi, sắc sảo, mở ra bằng trái đỏ thanh

Vị giữa: tannin mịn nhưng chắc, cấu trúc sâu và đầy năng lượng

Vị cuối: dài, sâu, khoáng chất rõ rệt, để lại cảm giác thanh – động – tinh tế

Độ cân bằng của Gran Enemigo khiến nó luôn được đánh giá cao, trở thành biểu tượng của vang Argentina hiện đại.

Thiết kế – Sự tối giản đầy sức mạnh

Gran Enemigo không dùng chai cầu kỳ, không dùng nhãn quá nhiều màu sắc. Tất cả chỉ dựa trên:

nền nhãn màu kem cổ điển

họa tiết biểu tượng lịch sử

phông chữ mộc mạc

dáng chai tối giản nhưng vững chãi

Sự giản dị ấy phản ánh triết lý của Alejandro Vigil:

“Một chai vang vĩ đại không cần ồn ào. Hương vị của nó là tuyên bố mạnh mẽ nhất.”

Ý nghĩa – Một triết lý sống ẩn trong mỗi giọt rượu

Chiến thắng bản thân – ý nghĩa của cái tên “Enemigo”

Enemigo là kẻ thù bên trong mỗi con người: nỗi sợ, sự giới hạn. Mỗi chai vang nhắc nhở người thưởng thức về hành trình hướng đến sự vĩ đại bằng cách vượt qua chính mình.

Tuyên ngôn terroir Argentina

Gran Enemigo là minh chứng rằng Argentina không chỉ mạnh về Malbec, mà Cabernet Franc và blends của họ nằm trong nhóm tinh túy nhất thế giới.

Tôn vinh đất mẹ và nghề làm rượu

Từ thiết kế đến hương vị, tất cả đều hướng về giá trị bền vững: đất – gió – đá – độ cao – bàn tay con người.

Thưởng thức – Mở ra một thế giới sâu lắng

Nhiệt độ: 15–17°C

Decant: 60–90 phút

Kết hợp món ăn:

Bít tết nướng than

Thịt cừu sốt rosemary

Sườn bò hầm rượu vang

Phô mai lâu năm: manchego, comté

Thịt nguội, pâté và các món nướng kiểu Âu

Gran Enemigo luôn cần thời gian để mở ra. Càng đợi lâu, hương vị càng sâu và thanh tao.

Một biểu tượng trí tuệ và bản lĩnh của rượu vang Argentina

Gran Enemigo không đơn thuần là một chai rượu. Nó là:một triết lý sống,một lời tuyên ngôn về bản sắc Argentina,một minh chứng rằng sự tinh tế có thể sinh ra từ vùng đất khắc nghiệt,và là kết quả của hành trình chiến thắng “kẻ thù bên trong”.

Ai hiểu Gran Enemigo, người đó hiểu sâu sắc thế nào là rượu vang có linh hồn.