Bosio passato barolo docg organic

Bosio passato barolo docg organic

Xuất xứ: Italy
Vùng: Piedmont
Loại vang: Red Wine
Nồng độ: 14,5%
Dung tích: 750ml
Quy cách: 6 chai/thùng

Bosio Passato Barolo DOCG Organic

Tinh hoa vang đỏ hữu cơ – sự trầm lắng đầy uy quyền từ Piemonte

Giữa thế giới rượu vang Ý rộng lớn, Barolo luôn được gọi bằng một cái tên đầy trọng vọng:
“Vua của các loại vang đỏ Ý” – và Bosio Passato Barolo DOCG Organic chính là một minh chứng sống động cho danh xưng ấy. Đây không chỉ là một chai vang; mà là sự kết tinh của truyền thống, thời gian, đất đai và tâm huyết của những người làm rượu thực thụ.

Nguồn gốc & Giá trị đích thực

Bosio Passato được sinh ra tại Langhe – Piemonte, thủ phủ của vang Barolo và là vùng đất sở hữu terroir độc nhất thế giới. Chai rượu mang trên mình chứng nhận DOCG – cấp phân hạng cao nhất trong thế giới vang Ý, bảo chứng cho nguồn gốc và chất lượng không thể thay thế.

Toàn bộ nho được trồng theo phương pháp Organic 100% hữu cơ, không hóa chất, không thuốc trừ sâu – một hướng đi táo bạo nhưng đầy trách nhiệm của nhà Bosio với thiên nhiên và sức khỏe người thưởng vang. Giống nho Nebbiolo được lựa chọn, giống nho quý hiếm được xem là linh hồn của Barolo: mạnh mẽ, giàu tannin và sở hữu khả năng phát triển tuyệt vời theo thời gian.

Để đạt độ hoàn thiện lý tưởng, rượu được ủ tối thiểu 38 tháng, trong đó 18 tháng trong thùng gỗ sồi, giúp cấu trúc và hương vị đạt đến độ hòa quyện sâu sắc – điều chỉ có ở những chai vang xứng đáng để lưu giữ lâu năm.

Hương vị – Khi cảm xúc gặp kỹ thuật

Bosio Passato Barolo DOCG Organic là chai vang dành cho người thưởng rượu bằng cảm xúc và chiều sâu suy nghĩ.

Trên mũi:

• Hương anh đào đen, mận chín, hoa hồng khô
• Gợi ý da thuộc, cam thảo, thảo mộc và truffle
• Nốt gỗ sồi trầm ấm đi kèm khoáng chất đặc trưng Piemonte

Trong miệng:

• Tanin mạnh mẽ nhưng mịn màng
• Acid sống động giúp rượu “trường tồn” theo thời gian
• Hậu vị sâu, dài, đọng lại hơn một phút sau khi nuốt

Đó là kiểu vang không phô trương, không ồn ào. Nó chậm rãi – sâu sắc – và để thời gian tự lên tiếng.

Thưởng thức đúng chuẩn Barolo

Để khai mở trọn vẹn tiềm năng, rượu nên được decant trước 1–2 giờ. Nhiệt độ lý tưởng khoảng 18 – 20°C, và nên dùng ly Bordeaux cỡ lớn để rượu bung tỏa hương.

Kết hợp món ăn

• Bò hầm – sườn nướng – thịt thú rừng
• Pasta với sốt nấm hoặc truffle
• Các loại phô mai trưởng thành (Pecorino, Parmigiano Reggiano)

Đặc biệt, đây là chai vang rất lý tưởng để lưu trữ: có thể phát triển hương vị mạnh mẽ hơn sau 8 – 15 năm, trở thành một kho báu trong bộ sưu tập vang cá nhân.

Dành cho ai?

Người am hiểu và tôn trọng giá trị thật của rượu vang
Những dịp kỷ niệm, tiệc sang trọng hoặc bữa tối đáng nhớ
Là món quà đẳng cấp, có chiều sâu và để lại ấn tượng lâu dài
Người yêu vang cổ điển – thích suy ngẫm và trải nghiệm bằng cảm xúc