Rượu greywacke pinot noir

Rượu greywacke pinot noir

Xuất xứ : New Zealand
Thương hiệu : Greywacke
Giống nho : Pinot Noir
Phân loại : Vang đỏ
Nồng độ : 14%
Dung tích : 750ml
Quy cách :6 chai/thùng

Nguồn gốc – Khi đất cổ và nghệ thuật làm vang hòa làm một

Greywacke Pinot Noir là một trong những chai vang đỏ đầy bản sắc của vùng Marlborough, New Zealand – nơi khí hậu ôn đới mát lạnh, được xem như thiên đường cho giống nho Pinot Noir. Tên “Greywacke” xuất phát từ loại đá trầm tích cổ đại phổ biến ở vùng đất này – loại đá đã tạo nên nền đất giàu khoáng, mang đến tính cách đặc biệt cho trái nho.

Chủ nhân của thương hiệu là Kevin Judd – người được xem là một trong những biểu tượng của ngành vang New Zealand. Với triết lý làm vang tập trung vào sự tinh khiết, tự nhiên và tính nguyên bản của đất, ông tạo nên những chai Pinot Noir mang phong cách tinh tế nhưng sâu lắng, vừa nhẹ nhàng vừa gai góc, đúng chuẩn phong thái Pinot Noir cao cấp.

Marlborough vốn nổi tiếng với Sauvignon Blanc, nhưng chính những lô vườn nho lâu năm, khí hậu lạnh và đất đá tiêu sỏi lại giúp các cuống nho Pinot Noir tại đây phát triển cấu trúc đặc biệt, làm nên chất vang đỏ mềm mại nhưng đầy chiều sâu.

Thiết kế – Đơn giản mà sang trọng theo phong cách nghệ thuật

Greywacke Pinot Noir luôn gây ấn tượng bởi thiết kế tối giản nhưng sang trọng.

Nhãn chai mang phong cách nhiếp ảnh nghệ thuật, sử dụng hình ảnh được chụp bởi chính Kevin Judd – người vừa là nhà làm vang, vừa là nhiếp ảnh gia nổi tiếng.

Nhãn đơn sắc, nhẹ nhàng như một bức ảnh phim, tạo phong thái tinh tế và rất “boutique winery”.

Thân chai tối, dáng tròn cổ điển mang cảm giác vững chãi và trang nhã – kiểu thiết kế phù hợp để trưng bày, biếu tặng, hoặc xuất hiện trong những bữa tiệc sang trọng.

Hương thơm – Giai điệu sâu lắng của trái đỏ và gia vị tinh tế

Không ồn ào, không bùng nổ, Greywacke Pinot Noir mở ra bằng hương thơm tinh tế, thuần khiết và mượt mà:

Anh đào chín mọng

Mâm xôi đỏ, dâu rừng

Một chút mận đen mềm

Đi kèm lớp hương gia vị ấm: quế nhẹ, hồi, tiêu đen

Thoảng sau cùng là mùi gỗ sồi tinh tế, vani, và chút khói nhẹ

Hương thơm của rượu như một bản nhạc jazz êm dịu – không quá mạnh nhưng quyến rũ theo cách tinh tế, dành cho người thưởng thức biết chậm lại để cảm nhận.

Hương vị – Mượt mà, hài hòa và sâu lắng

Greywacke Pinot Noir là kiểu vang đỏ mang phong cách “thanh tao mà giàu nội lực” – đúng tinh thần Pinot Noir cổ điển nhưng với nét riêng của Marlborough.

Vị đầu:Mềm mại, tròn trịa với vị dâu rừng, anh đào và mận chín. Tannin mượt, mịn như nhung, mở đầu đầy duyên dáng.

Ở giữa vòm miệng:

Hương vị trở nên phức hợp hơn với:

Quả đỏ chín

Một chút thảo mộc

Hơi khoáng nhẹ từ nền đất đá

Dấu ấn gỗ sồi thanh lịch chứ không lấn át

Hậu vị:

Dài, trôi nhẹ nhàng nhưng để lại ấn tượng tinh tế:

Nốt khói và gỗ sồi

Gia vị ấm

Một chút vị đất (earthy) cổ điển – dấu hiệu của Pinot Noir làm từ trái nho chất lượng cao

Tổng thể: thanh lịch, sâu lắng, đầy cấu trúc nhưng không hề nặng nề.

Thưởng thức – Khi sự tinh tế chạm đến ẩm thực

Greywacke Pinot Noir thể hiện tốt nhất ở 14–16°C – nhiệt độ lý tưởng để tannin mềm và hương quả bật lên trọn vẹn.

Kết hợp món ăn tuyệt vời:Pinot Noir luôn là dòng vang “đa dụng” trên bàn ăn, nhưng Greywacke còn làm điều đó tốt hơn nhờ cấu trúc cân bằng:

Vịt quay, vịt áp chảo sốt cam

Thịt heo nướng, sườn heo ướp thảo mộc

Cá ngừ áp chảo, cá hồi nướng

Sushi cá ngừ hoặc sashimi béo nhẹ

Pasta sốt nấm, risotto nấm

Thịt bê, thịt cừu nướng nhẹ

Với ẩm thực Việt Nam:

Gà nướng mật ong

Thịt heo quay giòn

Bò sốt tiêu đen

Nem nướng, chả lá lốt

Sự thanh tao của rượu giúp những món có độ béo hoặc vị đậm trở nên hài hòa hơn.

Ý nghĩa – Tinh tế, sâu sắc và đầy phong thái

Greywacke Pinot Noir không chỉ là một chai vang ngon, mà còn mang giá trị tinh thần và thẩm mỹ:

Biểu tượng của sự tinh tế – phù hợp tặng người yêu vang đỏ nhẹ nhàng.

Tượng trưng cho nghệ thuật – bởi chính nhãn chai là tác phẩm nhiếp ảnh.

Mang thông điệp về sự trân quý thiên nhiên – từ tên gọi đến triết lý làm vang.

Phù hợp trong những dịp trang trọng như gặp gỡ đối tác, mừng tân gia, sinh nhật, lễ tết.

Đây là chai vang khiến người nhận cảm thấy mình được trân trọng thực sự.

Vì sao Greywacke Pinot Noir được đánh giá cao?

Tính thanh lịch và độ tinh tế chuẩn mực của Pinot Noir.

Phong cách hiện đại, trong trẻo, giàu khoáng chất.

Cấu trúc hài hòa, tannin mượt – dễ uống nhưng vẫn có chiều sâu.

Hương thơm phức hợp, giàu tính nghệ thuật.

Thiết kế đẹp, tối giản, tinh tế.

Đặc biệt phù hợp với văn hóa ẩm thực Á Đông.

Greywacke Pinot Noir là một trong những chai vang đỏ mang tính biểu tượng cho sự tinh tế của Marlborough. Nó kết hợp được cả chất thanh lịch cổ điển của Pinot Noir lẫn chiều sâu khoáng chất đặc trưng từ vùng đất đá cổ Greywacke.

Đây là chai rượu dành cho những ai yêu sự nhẹ nhàng nhưng giàu cảm xúc, yêu cái đẹp tinh tế và trân trọng nghệ thuật nằm trong từng ngụm rượu.