Rượu vang seguin manuel montagny 1er cru vigne du soleil

Rượu vang seguin manuel montagny 1er cru vigne du soleil

Xuất xứ :Pháp
Thương hiệu : Seguin-Manuel
Giống nho : Chardonnay
Loại vang : Vang trắng
Nồng độ : 13%
Dung tích : 750ml
Quy cách : 6 chai/thùng

Vùng đất & linh hồn của chai vang

Rượu vang Seguin Manuel Montagny 1er Cru “Vigne du Soleil” là một bản giao hưởng của ánh sáng, đất trời và bàn tay khéo léo của những người thợ làm vang Burgundy. Đây là chai vang trắng nổi bật, gợi mở hình ảnh một vườn nho nằm trọn trong ánh mặt trời vùng Côte Chalonnaise – nơi Chardonnay thể hiện trọn vẹn sự quyến rũ, thanh tao và phóng khoáng của mình.

Montagny, nằm ở cực nam Côte Chalonnaise, từ lâu đã được xem là một viên ngọc sáng của Burgundy nhờ vào khí hậu ôn hòa và địa chất đa dạng. Vườn nho 1er Cru “Vigne du Soleil” sở hữu địa thế tuyệt vời: sườn đồi đón đầy ánh nắng, lớp đất sét và đá vôi đan xen, cùng với làn gió mát từ thung lũng thổi về. Sự hội tụ này mang lại cho Chardonnay sự hài hòa hiếm có – vừa có độ chín mọng của trái cây, vừa giữ lại được sự thanh khiết và tươi mát.

Những cây nho lâu năm nơi đây không chỉ cho sản lượng ít mà còn mang lại chất lượng vượt trội. Rễ cây cắm sâu trong lòng đất đá vôi, hấp thụ tinh túy khoáng chất và truyền tải lại tất cả vào từng giọt rượu. Đó chính là lý do “Vigne du Soleil” được coi là một trong những lô nho 1er Cru danh giá nhất của Montagny.

Nghệ thuật chế tác – dấu ấn Seguin Manuel

Seguin Manuel, với bề dày lịch sử từ năm 1824, luôn nổi tiếng với triết lý làm vang đề cao sự tinh tế và tính nguyên bản của terroir. Với Montagny 1er Cru “Vigne du Soleil”, toàn bộ quy trình đều được thực hiện thủ công và kiểm soát chặt chẽ:

Thu hoạch: nho được hái bằng tay để chọn lọc những chùm nho chín đều, giữ độ tươi nguyên.

Ép & lên men: diễn ra trong điều kiện kiểm soát nhiệt độ, giúp giữ hương thơm tự nhiên.

Trưởng thành: kết hợp cả thùng thép không gỉ và thùng gỗ sồi Pháp. Thép không gỉ giữ được sự tươi mát, còn gỗ sồi mang lại độ sâu và phức hợp hương vị.

Sur lie: vang được nuôi trên bã men trong nhiều tháng, tạo ra độ béo ngậy, mượt mà và hậu vị kéo dài.

Tất cả làm nên một phong cách vang vừa hiện đại, vừa tôn trọng truyền thống – một minh chứng rõ rệt cho bản sắc Seguin Manuel.

Hương vị – bản hòa ca đầy ánh sáng

Màu sắc: vàng rơm tinh khiết, phản chiếu ánh mặt trời rực rỡ của vùng đất “Vigne du Soleil”.

Mùi hương: tầng hương phức hợp bắt đầu từ trái cây tươi như cam quýt, lê, đào trắng, sau đó mở ra những nốt hoa trắng thanh thoát. Tiếp nối là hương mật ong, hạnh nhân rang và chút vani dịu nhẹ từ gỗ sồi. Lớp hương khoáng chất gợi nhớ đến đá vôi Burgundy như điểm xuyết, mang đến chiều sâu tinh tế.

Vị giác: vang có cấu trúc tròn đầy, mượt mà nhưng vẫn giữ độ tươi sáng sống động. Sự cân bằng giữa độ chua thanh mảnh và vị béo mềm mại tạo cảm giác vừa tinh tế, vừa giàu năng lượng. Trên vòm miệng, vang bung tỏa nhiều tầng hương vị: trái cây chín, kem sữa, khoáng chất – tất cả hòa quyện thành một dòng chảy uyển chuyển, khép lại bằng hậu vị dài, thanh tao và sang trọng.

Nghệ thuật kết hợp ẩm thực

Montagny 1er Cru “Vigne du Soleil” là người bạn đồng hành lý tưởng cho ẩm thực tinh tế. Vang kết hợp tuyệt hảo với hải sản cao cấp như tôm hùm nướng bơ tỏi, sò điệp áp chảo hay cá tuyết phi lê. Nó cũng rất hợp với các món thịt gia cầm chế biến cùng sốt kem, thịt bê non, hay đơn giản là một khay phô mai mềm mại như Brie de Meaux. Thưởng thức ở nhiệt độ 10–12°C, vang sẽ bộc lộ đầy đủ sự thanh thoát, quyến rũ và chiều sâu của mình.

Trải nghiệm & giá trị lưu giữ

Seguin Manuel Montagny 1er Cru “Vigne du Soleil” mang đến sự cân bằng hiếm có giữa sự trẻ trung tươi sáng và chiều sâu tiềm ẩn. Đây là một chai vang có thể được thưởng thức ngay để tận hưởng sự sống động và khoáng đạt, nhưng đồng thời cũng có tiềm năng lưu trữ từ 5 đến 8 năm, khi hương vị sẽ phát triển thêm độ phong phú với những nốt bơ, bánh mì nướng và hạt dẻ.

Đây là chai vang dành cho những ai yêu thích sự sang trọng nhưng không gò bó, muốn tìm kiếm một phong cách Chardonnay Burgundy rực rỡ như ánh mặt trời nhưng vẫn ẩn chứa chiều sâu của thời gian và đất trời.

Seguin Manuel Montagny 1er Cru “Vigne du Soleil” không chỉ là một chai vang trắng thượng hạng, mà còn là hiện thân của sự hài hòa giữa thiên nhiên và nghệ thuật. Nó gói gọn cả sự thanh lịch của Burgundy, sự rạng rỡ của nắng vàng, cùng dấu ấn của những gốc nho 1er Cru danh giá. Một chai rượu vừa dễ dàng chinh phục ngay từ ngụm đầu tiên, vừa đủ tinh tế để trở thành kỷ niệm khó quên trong những bữa tiệc trang trọng.