Balvenie 15 Năm Single Barrel

Balvenie 15 Single Barrel là “bức tranh” tuyệt vời được chế tác bởi bàn tay “phù thủy” của bậc thầy pha chế David Stewart. Loại lúa mạch thượng hạng kết hợp với nguồn nước tinh khiết, kỹ thuật chế tác độc đáo đã tạo nên những thùng ủ Balvenie Single Barrel 15 chất lượng. Nhờ đó, nó được vinh danh là sản phẩm tiêu biểu nhất của thương hiệu Balvenie .

Balvenie 15 có màu vàng hổ phách đẳng cấp được đóng trong chai thủy tinh cao cấp dung tích 700ml. Thiết kế đơn giản, thanh lịch cũng phần nào thể hiện được sự đẳng cấp của sản phẩm. Vẫn sử dụng phong cách thiết kế quen thuộc với nền trắng, chữ đen nhưng trên mỗi chai rượu đều thể hiện ngày bắt đầu/kết thúc quá trình ủ cùng số hiệu riêng của thùng ủ. Điều này giúp cho mỗi chai rượu đều thể hiện sự độc nhất từ hương vị đến ngoại hình.

Và chắc chắn một trong những điều khiến giới sành rượu tò mò về Balvenie Whisky 15 chính là hương vị của nó. Mặc dù giữa các thùng ủ sẽ có sự khác biệt về hương vị nhưng về cơ bản, dòng rượu 15 tuổi này vẫn mang đặc tính quen thuộc của Sherry. Đó là mùi hương ngọt ngào của trái cây, mật ong và rượu Sherry. Những lớp hương ấy không quá mạnh mẽ nhưng vẫn mang lại cho người uống cảm giác rất dễ chịu, thư thái như lạc vào vườn trái chín.

Vị của phiên bản này khá tinh tế và cân bằng, đúng như những gì mà mọi người mong chờ từ nhà Balvenie. Khi những giọt rượu đầu tiên chạm vào đầu lưỡi, bạn sẽ cảm nhận được ngay vị ngọt của mạch nha, hạnh nhân và kem sữa béo ngậy. Vị ngọt ấy càng đậm đà hơn khi được bổ sung thêm hương vị của trái cây, nho khô nối tiếp với vị chua thanh từ táo xanh. Kết thúc là sự bùng nổ ngoạn mục của vị cay từ gỗ sồi, quế được cân bằng lại nhờ vị cacao đặc trưng từ socola nguyên chất. Hậu vị của rượu kéo dài trung bình với vị ngọt tinh tế của trái cây và socola.

Mặc dù nồng độ của phiên bản này xấp xỉ 48% nhưng tổng thể của Balvenie Single Barrel 15 rất hài hòa, cân bằng nên nó phù hợp với nhiều đối tượng, kể cả các quý cô tửu lượng không cao. Tuy nhiên, nếu bạn vẫn e ngại với các loại rượu nồng độ cao thì có thể thưởng thức cùng với đá lạnh hoặc nước lọc. Những cách này sẽ giúp bạn có trải nghiệm thú vị cùng Balvenie đấy.